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》神奇手作蔬果酵素:瘦身•排毒•抗老化

作者:島津浩巳

出版社:人類智庫

ISBN:9789865744489

天然蔬果酵素排毒法,
便祕、浮腫、老化、感冒、喉嚨痛、失眠、壓力統統OUT!

酵素可以提升代謝,除去多餘的脂肪和水分,而酵素在製作成酵素精釀後,效果更加倍!本書運用天然蔬果製作酵素精釀,並依據不同的食材和症狀,介紹不同的食譜作法,不僅改善便祕、浮腫、感冒、喉嚨痛、失眠、壓力、虛寒體質,而且幫助大家輕鬆減肥、美膚、抗老化,每天都活力加倍!

• 改善便祕:櫻桃酵素精釀+草莓酵素精釀。
• 打造美膚:小番茄酵素精釀+覆盆子酵素精釀+覆盆子酵素果肉。
• 溫暖虛寒體質:葡萄酵素精釀+蘋果酵素精釀。
• 提高免疫力:花梨酵素精釀+蘋果酵素精釀。
• 抒壓助眠:芹菜酵素精釀+綜合藥草酵素精釀。
抗老化:檸檬酵素精釀+橙柚酵素精釀+檸檬酵素果肉。
• 消腫排毒:石榴酵素精釀+西洋梨酵素精釀。

【作者簡介】 
島津浩巳

H&Y RAWFOODPLUS代表。1965年生於千葉縣,20幾歲時,為原因不明的自律神經失調症狀所苦,由於這個經驗,想拯救同為壓力與心理疾病而煩惱的社會人士,因而在30幾歲時開始學習產業諮詢(傾聽力諮詢)。他年過40後,因肥胖問題,對於日本人的歐美型飲食生活產生危機意識,後來得知「生食(RawFood)」對健康產生的效果,在了解食物酵素的過程中,接觸到「酵素精釀」,在10個月內成功減下15kg,並且恢復健康。

島津在親身體驗酵素精釀的驚人功效後,便想進一步推廣給大眾,目前以「酵素達人」的身分在各地舉辦生食講座、酵素精釀講座、減肥研究班等。從多方面為人們解決現代高壓社會中的種種不順,廣受民眾歡迎。