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》生機飲食健康事典

作者:周兆祥

出版社:漢宇

ISBN:9789866843105

生機飲食及生機食的好處在哪裡?
怎樣利用生機飲食來加強生命力?
如何培養正確的生機飲食觀念?
為什麼生食有益健康、怎樣吃生食及增強活力?

◎採用較新的醫療概念與科學實驗,並由精心多年研究的成果。
◎以大開本、大版面,相似寬螢幕16:9的黃金視覺概念,提供讀者較舒適的閱讀感受。
◎採用彩色及雙色高品質印刷,將重點層次分類清楚,閱讀無障礙。
◎特別以精裝泡膠的製作,強調舒適的手感閱讀,符合人體工學,讓書籍不再硬梆梆。
◎內文架構平易近人,讓讀者完全吸收想要的醫學知識,專業卻不艱深。
◎內文皆有表格及分析報告,以重點式強調說明,讓讀者一目了然。

§ 作者簡介 §

周兆祥

畢業於香港大學,曾任特約譯員、專欄作者等,後來到蘇格蘭愛丁堡大學研讀語言學,並獲選為英國語言學會及香港翻譯學會會士。1988年與友人創立「綠色力量」及綠田園有機農場,深入研究生機飲食法,並定期主持「綠色茶座」、「禪食午餐」、「園藝工作坊」等公開活動。