（優活健康網新聞部／綜合報導）為響應10月29日的世界中風日，若您是有高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病，都是高危險族群。如何預防高血壓、高血糖及高血脂？讓醫師帶您一起認識三高！「三高」這個代名詞，可不是薪水高、學歷高、身材高的擇偶條件，它可是與你我息息相關的一個重要健康話題。隨著台灣經濟快速的發展，民眾生活方式改變、西化的飲食習慣以及老化的人口加速等，「高血壓、高血糖及高血脂」的機會則大幅增加，如何預防就由其重要了！烏日林新醫院特別舉辦「我與醫師有個約會-醫學講座」，本次由心臟血管內科孫世明醫師帶領大家認識三高，講座內容豐富實用，現場更會進行有獎徵答，歡迎民眾踴躍參加！名稱：「三高的防治」時間：106年10月26日(四) 10:00~10:30地點：烏日林新醫院一樓大廳（台中市烏日區榮和路168號）洽詢：04-23388766分機1163 行銷企劃課莊小姐
（優活健康網新聞部／綜合報導）人體的免疫防禦機制能在第一線趕走疾病，讓身體不受病毒侵害。根據行政院衛生署衛教週報指出，長期處於工作或是心理壓力的情境下， 身體自動分泌的壓力荷爾蒙會顯著地抑制免疫力，必須適當補充營養素，經常抽菸、喝酒、過度肥胖者及經常進行劇烈運動的人， 也會因為體內氧化壓力高而抑制免疫力。因此，耕莘醫院舉辦「增強免疫力的飲食策略講座」，邀請柯培婷營養師主講，簡單介紹增強免疫的飲食對策，讓民眾吃得正確、健康， 也吃出免疫力。講座內容豐富，歡迎踴躍參加。名稱：增強免疫力的飲食策略講座時間：106年10月19日（四）10：00~10：30地點：耕莘醫院放腫科治療區（新北市新店區中正路362號）洽詢：營養組(02)22193391 分機65018
（優活健康網新聞部／綜合報導）隨著社會高齡化，可以預期未來失智症的人口數也會依比例上升，失智症防治成為一重要課題。而目前失智症在治療上，大多只能延緩病程的惡化，難以逆轉或者根治，也沒有很好的方式來預估一個人會不會得到失智症。因此，如何降低失智症發生的機率，是和每個人都切身相關的問題。飲食的部份如何來預防失智風險呢?又發生失智後飲食部分應注意什麼呢？此場團衛將由營養師歐筱妍介紹預防失智飲食及失智後飲食注意事項。講座內容豐富，歡迎踴躍參加。名稱：預防失智症飲食時間：106年10月25日（三）8：30 ~ 9：00地點：耕莘醫院A棟1樓內科候診區(新北市新店區中正路362號)洽詢：營養組(02)22193391 分機65018
（優活健康網新聞部／綜合報導）糖尿病患者容易因不當的血糖控制而造成心血管疾病、腎臟病變及視網膜病變，良好的血糖控制是可避免或延緩併發症的發生，其中營養醫療是血糖控制治療計劃中重要的一環，但大部分病友常抱怨不知哪些食物可吃？適當的飲食控制，讓糖友的生活更加便利，本次講座幫助病友認識均衡飲食及飲食份量的代換，使病友之飲食更具多樣性！講座內容豐富，歡迎踴躍參加！名稱：糖尿病的飲食原則時間：106年10月18日 星期(三) 10：00 -10：30地點：萬芳醫院內科二樓門診候診區(台北市文山區興隆路三段111號)洽詢：02-8966-7000轉1305或2046
（優活健康網新聞部／綜合整理）癌症病患常會因為腫瘤因素引起身體不適，且接受治療(化療或放療)後引起的副作用或病患心理因素等皆會影響食慾不振的情形，導致病患面臨營養不良的結果。此時營養治療對於癌症患者來說相當重要，在本次的講座中蘇筱媛營養師將提供一些飲食上叮嚀和因應的營養對策，陪您度過這艱辛的過程。講座內容豐富，歡迎踴躍參加！名稱：癌症病患食慾不振的對策時間：2017/10/16(一)10:00-10:30地點：亞東醫院B1放射腫瘤科門診候診處（新北市板橋區南雅南路二段21號）洽詢：02-8966-7000轉1305或2046
（優活健康網記者徐平／綜合報導）根據癌症登記資料，每人一生中約有7.7%罹患大腸癌的機率，而研究已證實定期每2年糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率2成至3成，但民眾常自以為健康，以沒時間為藉口，未參與篩檢。目前全國近6成民眾未接受篩檢服務。中秋過節大口吃肉的同時，為了健康過節無負擔，國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉，多用蔬菜佐肉片，趁團聚時刻把握機會提醒身邊的親友，定期接受大腸癌篩檢。大腸癌篩檢一管就搞定 檢查前飲食不受限根據統計高達9成的大腸癌是發生在50歲以後，國民健康署依歐美先進國家醫學實證補助50歲以上至未滿75歲民眾每2年1次定量免疫法糞便潛血檢查。新型檢查不但不需要限制飲食，只要將採便管在糞便上來回沾幾次，就能以此檢驗糞便中是否有肉眼看不到的血。國民健康署王英偉署長呼籲大家，與其消極天天擔心罹癌，更應該積極接受篩檢。少肉多菜，規律運動，健康體位醫學實證指出：規律運動、高纖蔬果有助降低大腸癌風險，而加工肉、紅肉與肥胖已被視為致癌因子。中秋節聚餐，食材的選擇建議用白肉取代紅肉，儘量少吃燒烤與加工肉品，即便選擇烤肉，建議以肉串混合搭配筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素的蔬菜，增添飽腹感。國民健康署呼籲民眾，千萬別為了慶祝節日大開 「吃」戒造成身體的負擔。現代人由於生活忙碌可能無法每天特別抽出時間運動，建議可利用生活中的空檔分段運動，規律的運動、飲食節制，也可使體力變好，增強免疫力。想要遠離大腸癌的威脅，應多吃蔬果規律運動；50歲以上至未滿75歲民眾再多加上一管，「腸」保健康非難事！
（優活健康網新聞部／綜合報導）坊間各種玲瑯滿目的巧克力，讓人看了忍不住想吃一口，但一想到「吃巧克力容易長痘痘」的傳聞，為了保住「面子」只好放棄美食。吃巧克力到底會不會長青春痘呢？青春痘主要受到體質、氣候影響皮膚科專科醫師趙昭明表示，醫學上稱青春痘為「痤瘡」，因為常好發在青春期，所以又稱「青春痘」，但此症並不是所有年輕人或油性膚質的專利，主要是受到先天體質影響與後天眾多的因素、氣候等影響。引起青春痘的主因是肌膚皮脂分泌過剩；其次是皮脂分泌導管阻塞所引起，導致皮脂腺無法正常排泄，讓細菌有機會繁殖而產生發炎現象。 吃太多巧克力到底會不會長青春痘？向來是許多人心中的疑惑。食物中與青春痘最有「嫌疑」關聯的就是甜食；然而不論吃黑巧克力或是巧克力，實驗證明並不絕對會導致痘痘產生，反倒是要注意巧克力中所含的糖分。巧克力愈甜愈容易影響皮膚出油量升糖指數又叫GI值，如果巧克力愈甜，愈容易讓血糖快速升高，食物也容易馬上吸收分解，糖分在短時間內就立即進入血液，就會引起類胰島素因子第一型等荷爾蒙分泌的波動，影響皮脂腺功能，使出油量增加，進而造成青春痘生長、惡化。有些研究發現，不吃甜食的人比吃甜食的人分泌的胰島素較少，青春痘也會比較少，對於長痘痘的患者，持續食用「低升糖指數」的食物一段時間，可明顯降低痘痘的嚴重程度，也可以減少長青春痘的風險。抗痘飲食建議趙昭明醫師建議，飲食西化會提高痘痘的發生率，建議大家少吃油炸食物、少吃甜食、清淡飲食，並牢記「四不三要」原則，就能擺脫惱人痘痘：四不︰1） 不要超過晚上12點睡覺。2） 不要抽菸。3） 不要過度曝曬陽光。4） 不要自己擠痘子。三要︰1） 要正確清潔皮膚。2） 要多吃含維他命C的蔬菜水果。3） 要少吃含糖分高的食物。（資料來源：食藥署藥物食品安全週報621期）
（優活健康網新聞部/綜合報導）月圓人團圓，中秋節這天，大啖燒烤、喝汽水對於患有腎臟疾病的腎友而言恐造成負擔，腎友該如何在享受美食之餘注意飲食問題呢？衛福部南投醫院於中秋前夕舉辦健康講座，只要腎友在飲食上多留意鉀、磷、油脂、鹽分、蛋白質等飲食原則，就能輕鬆歡度佳節。柚子分食、烤肉食材先用水汆燙衛福部南投醫院營養師黃淑敏表示，月餅及烤肉常用食材如培根、梅花肉、香腸、貢丸等皆為高脂食品，多食可能造成血脂肪過高，建議烤肉多以瘦肉或鮮魚為主。烤肉食材可以先以水汆燙，不但可以減少鉀離子攝取，又可以減少燒烤時間。月餅的餡料大多含蓮蓉、滷肉、蛋黃、堅果、果乾等，屬高磷高糖食品，多食可能造成血磷及血糖不易控制。若有限磷飲食的腎友或是有糖尿病者，營養師提醒在食用月餅時，切小塊品嘗即可，或是搭配磷結合劑使用。烤肉醬可用天然檸檬汁加醋代替另外，若食材已醃製再刷醬汁恐在無形中會攝入過多的鹽分，可將市售烤肉醬稀釋或是自製醬料，例如用檸檬汁加入少許醋、洋蔥當沾醬。若本身又有糖尿病者，建議不要在醬料裡加糖，以避免血糖升高。如有限制蛋白質的腎友，肉類的攝取量不宜過多，大約3~4兩即可。並建議以瘦肉為原則。親朋好友相聚大啖烤肉之餘，難免會喝酒助興。但營養師強調酒精屬高熱量飲品，過量的酒精會加重肝腎負擔。1公克的酒精相當7大卡熱量，而酒精濃度越高相對熱量也越高。洪弘昌院長也呼籲民眾，與家人聚餐時，建議慎選食材、小分量攝取，便可以度過健康又快樂的中秋佳節。
