近年來水煮餐成為減重族群的熱門選擇，許多人認為只要將食物水煮就能輕鬆瘦身。這種烹調方式確實能大幅減少油脂攝取，但若食材選擇不當，反而可能讓減重計畫事倍功半。《優活健康網》特摘輔大醫院營養部營養師王貝文分享「水煮餐搭配關鍵」，想透過水煮餐健康減重，就必須了解哪些食材才是真正的減重好幫手。

農曆春節即將到來，親友團圓、年菜上桌，大魚大肉、零食點心也成為年節日常。然而，短時間內大量進食高油脂、高熱量料理，不僅會反映在體重變化上，也容易增加腸胃負擔。肝膽腸胃科楊士豪醫師特別提醒，民眾在享受年節美食、歡慶團圓的同時，也別忽略消化道健康的重要性。 團圓美食危機！蔬果攝取不足+高油飲食 腸胃壓力拉警報 春節期間，油炸食物、年節點心、含糖飲料的頻繁攝取，都容易導致熱量攝取過剩。根據衛...

根據統計，國小學童過重及肥胖盛行率高達27.1%，這群孩子未來將是糖尿病、高血壓及腎臟病的高風險族群。為了讓預防觀念真正走進校園，財團法人腎臟病防治基金會(後簡稱腎基會)與長期公益夥伴臺灣阿斯特捷利康(後簡稱臺灣AZ)再次攜手，於日前舉辦「腎力學堂」志工日，邀請企業志工一同回顧過去三年共同推動兒童腎臟病衛教的合作成果，並親手包裝即將寄往全臺國小的衛教教材箱，將艱澀的醫學知識化為一份份生動有趣的學習...

近幾年來全球掀起一股健身風潮，越來越多人到健身房運動。然而，有些人明明已經練得很壯，卻總是對自己的身材不滿意，小心可能陷入「肌肉上癮症」。日本重訓指導者、重訓傳教士費雪曼於《重訓前的肌肉常識》一書中，將理論與實務並行，重新釐清關於重訓的迷思，幫助讀者展開抗老化重訓人生第一步。以下為原書摘文：

不少人都會問「明天你會在公司嗎？」「今天晚上你有空嗎？」其實這樣的方式對於溝通很沒有幫助。口語培訓師王介安於《不見面的說話練習》一書中，分享「不見面溝通」的關鍵要領，從影響力、延伸力、控制力、表演力到文字力等面向切入，結合實際案例進行精準分析，並設計練習題，引導讀者循序累積溝通實力。以下為原書摘文：

在北歐，爸爸參與育兒的比例高得驚人，所謂「拿鐵爸爸」的出現不只是文化現象，更是家庭教育觀念的進化。台灣雖然起步較晚，但近年越來越多爸爸願意走進教室、參與課程，學習如何成為孩子與伴侶最堅強的後盾。這篇文章將整理多元學習管道，從線上到實體、從月子中心到公部門，幫助新手爸爸們從「幫忙者」升級為「共同育兒者」。