蛋白質豐富營養價值高,是體態維持、健身人士飲食上的首選之一,不少人會一次煮好幾顆放冰箱備用。不過,營養師提醒,水煮蛋是否保留蛋殼,保存期限差很多;若已經去殼,建議當天吃完,才能降低細菌滋生風險。《優活健康網》特摘此篇分享水煮蛋的保存方法。
蛋白質豐富營養價值高,是體態維持、健身人士飲食上的首選之一,不少人會一次煮好幾顆放冰箱備用。不過,營養師提醒,水煮蛋是否保留蛋殼,保存期限差很多;若已經去殼,建議當天吃完,才能降低細菌滋生風險。《優活健康網》特摘此篇分享水煮蛋的保存方法。
現代人越來越晚結婚生子,因此許多年輕女性在30歲不到的年紀便選擇凍卵,希望保存年輕的卵子,提升未來受孕機率與品質,不過凍卵越年輕越好嗎?凍卵需要注意什麼?醫師指出,凍卵不能只看年齡,須考量凍卵原因、卵巢卵子庫存量及個人生育規劃,建議與醫師充分討論再決定是否有凍卵的需求。
選尿布對不少新手爸媽來說都是一大挑戰,尤其當寶寶進入「尿布轉換期」,更常讓爸媽猶豫:到底什麼時候該換尺寸?又該怎麼挑選適合的款式?事實上,尿布轉換期不是「一定要換」,而是爸媽觀察寶寶成長節奏後,替日常照護做出的彈性調整。《優活健康網》特摘此篇分享尿布轉換期的選擇。
衛福部自今年(2026年)7月1日起,將未滿7歲兒童公費預防保健服務由7次增加至9次1,首度補上3歲至入學前的健康照護空窗期2。台灣新生兒科醫學會秘書長林明志醫師表示,新制不只是增加檢查次數,更是提供家長與醫師討論孩子生長發育、疾病預防及評估常規疫苗接種之外的疾病預防需求,是兒童健康管理的重要時機。尤其對於肺炎鏈球菌疾病防護,2至5歲正是檢視孩子保護狀況的重要階段,可與醫師討論是否有進一步防護需求...
不少家長都希望把孩子送去美國讀書,讀美國學校要注意什麼?擁有美國外派旅居經驗的蔡文玲與彭祖乙於《前進美國!》一書中,從美國創業策略切入,延伸至移民生活、文化適應與教育規劃,全面解析創業者與家庭在美國發展所面臨的關鍵課題;無論是企業主、創業者,或規劃移民與海外發展的家庭,都能從中找到清晰方向與可行策略,穩健前行。以下為原書摘文:
台灣人旅遊人次屢創新高,你是哪種旅行風格呢?經常出國旅行的清潔工鐘偉倫於《你只要決定出發就好》一書中,分享出國旅遊的注意事項,包括基本心法、心理建設、想法邏輯等,給想「出發」卻找不到理由和說法的你,同時提供一些看世界的方式與指引。以下為原書摘文:
流感疫情持續創新高,疾管署公布,類流感門急診就診逾14萬人次,較前一週略升1.4%,新增165例重症病例及30例死亡,均創本流感季新高,預估中秋前後疫情將進入這波高峰。疾管署呼籲,如有呼吸急促、呼吸困難、發紺、血痰、胸痛、意識改變、低血壓等危險徵兆,疾管署強調應儘速就醫。
衛生福利部國民健康署22日舉行「顧健康賺飽幣」啟動記者會。國健署長沈靜芬表示,民眾每完成一項促進健康的活動,即可獲得800~1350點健康幣,每人最多可累積約3700~1萬3150點。值得注意的是,目前參與合作的業者皆採「1幣1元」計算,也就是健康幣點數可按1比1兌換商品價值。
為鼓勵民眾主動管理健康,衛生福利部於2026年10月正式推出「健康幣」。18歲以上民眾只要完成健檢、接種疫苗等12項預防保健行為,就能累積健康幣,集到一定門檻後,還可以到超商、量販店兌換健康概念商品。《優活健康網》整理相關QA,帶你一次搞懂健康幣的集點、兌換方法,做好健康管理的同時,還能把點數拿來換好康!
中秋烤肉是台灣特有的節慶習俗,除了各式肉類,蔬菜也是烤肉桌上不可或缺的角色,常見的烤蔬菜包括青椒、茭白筍等,其實還有許多蔬菜也很適合燒烤。到底哪些蔬菜適合烤?不同蔬菜要烤多久?該怎麼烤才能避免烤焦?《優活健康網》整理烤蔬菜常見問題,帶你一次掌握各種蔬菜的燒烤技巧。
有事找主管商量,對方卻只說很忙?擁有2000家公司諮詢經驗、日本組織管理專家松岡保昌於《這就是工作讓人失去幹勁的原因》一書中,精準剖析職場中「10類讓人生無可戀的上司」與「15種讓組織疲憊不堪的惡習」,並提出具體的對症下藥處方,幫助讀者找回工作的熱情。以下為原書摘文:
內向者該如何交朋友?大多數情況下,他們是被動地等待別人和自己打招呼,等待別人主動靠近,但世界上有那麼多人,並不是所有的人都適合交往。中國知名心理師吳冕於《對不起,我可能對人過敏》一書中,解讀「I型人」的深層困擾,幫助內向者擺脫人際交往、親密關係和職場成長中的現實困境,優先照顧自己的需求,先取悅自己再取悅他人。以下為原書摘文: