#生活型態

（優活健康網編輯部／綜合整理）以第一型糖尿病來說，最高的病變風險出現於心臟和血管，如果你對自己的病只是袖手旁觀，心血管疾病將會在體內蠢蠢欲動。事實上，大部分的第一型糖尿病都會出現心血管疾病，但我們現在比以往更了解如何利用飲食和轉變生活型態來保護心臟，這些改變並非只有助於糖尿病患，每個人都將受益無窮。1）　健康吃／此方法屏棄膽固醇和動物性脂肪，把一般油脂用量減到最低，並遠離白糖和精緻的碳水化合物，改吃健康的複合碳水化合物。你將會發現，蔬食餐飲有一項特別的優勢。更精確的說，應該要是純素，也就是完全不含動物性產品的飲食，才具備此優勢──膳食膽固醇只存在於動物性食品中。我們需要膳食膽固醇嗎？我們最好排除飲食中所有的膽固醇——食物中沒有所謂的好膽固醇。事實上，來自食物的膽固醇都有升高血膽固醇的傾向。膳食膽固醇和血液檢查中的膽固醇不一樣。血膽固醇以多種形式存在，醫師把其中兩種稱為好膽固醇（高密度脂蛋白HDL）和壞膽固醇（低密度脂蛋白LDL）。好膽固醇之所以好，是因為它正離開身體。動物性食品通常飽和脂肪（壞脂肪）的成分會比較高，這種脂肪會導致身體製造多餘的膽固醇，純素餐飲可以徹底解決這些問題。此飲食法還有一個很大的優點：所有的蛋白質來源皆為植物性，而非動物性。研究顯示，已經有某種程度腎臟病變的人，若食用動物性蛋白質，腎功能將加速衰退。相反的，健康的豆類、穀類和蔬菜，才是你的腎臟所需要的。請詳讀下一章以了解該如何進行本飲食。2）　戒菸／假如你抽菸，現在該是戒菸的時候了；假如你已經戒菸失敗過50次，現在是戒第51次的時候了。你不但有能力戒菸，而且一定會成功，請找醫師幫助你戒菸。3）　規律運動／即使是溫和運動，像每天散步，都對健康很有幫助。請找醫師幫你評估心臟、關節和整體健康狀況，以決定你是否可以開始運動。4）　壓力管理／壓力直接影響你的健康，因為血液會被一種荷爾蒙所淹沒，這種荷爾蒙的特性是催促你選擇要打擊還是逃避問題，它會使血糖上升；此外，壓力也會打亂你的正常飲食和干擾睡眠。掌握壓力並不意味著放棄面對生活中的挑戰；控制壓力代表的是找尋方法全面享受人生，但是不放任壓力肆虐。健康的放鬆方式有很多，像靜坐、瑜伽，甚至簡易的呼吸運動皆可。迪恩．歐尼胥醫師已經證實這4步驟——健康的蔬食餐飲、戒菸、規律運動和壓力管理，可以逆轉心臟病，甚至不需使用降膽固醇的藥物，這是一項極大的益處。醫師為了更進一步保護你，也許會在你的計畫之中添加藥物。這些生活型態上的改變，雖然無法完全泯除第一型糖尿病患對胰島素的需求，卻能幫助你保持健康，並將此病給生活所帶來的影響減到最低。（本文摘自／糖尿病有救了：完全逆轉！這樣做效果驚人／柿子文化出版）

（優活健康網記者徐平／綜合報導）補教名師徐薇，從事教學工作長達20年，長期因工作忙碌，吃飯時間不固定，甚至天天都吃宵夜，直到40歲身體開始走下坡，甚至出現心悸、頭暈等症狀，才驚覺必須改變生活型態，而最簡單是從改變飲食攝取方式開始，徐薇分享自己的養生食譜，只要用甜菜根、紅蘿蔔、紅番茄，切塊與水熬煮，就可以喝到天然又美味的養生紅湯。植化素可降低罹癌機率、預防文明病台灣癌症基金會執行長暨萬芳醫院副院長賴基銘表示，現代人長期處在3高1低（高油、高糖、高鹽、低膳食纖維）的飲食模式，蔬果量都攝取不足，其實蔬果中的植化素所產生的生物效應可以有效降低罹患癌症的發生機率，還可以預防其他文明病，平時就要更要遵守「蔬果彩虹579」原則，每天要攝取足夠份數的蔬果。蒜生吃　可提高抗癌效用蔬果選擇顏色越深越好，多色多樣化的選擇，更能攝取到具不同抗氧化功能的植化素，此外，賴醫師更教大家小撇步－像「蒜」這類的食物最好生吃，因為加熱之後會降低蒜中的抗癌有效成分，最好能將生蒜切薄片或拍碎後，放置常溫中10分鐘，讓空氣與之接觸，能讓蒜中的蒜胺酸、蒜酶轉化為蒜素，提高抗癌的效用。每天15分鐘　運動「分期付款」徐薇保持身材的祕訣就是日行萬步，賴醫師補充，即使忙碌，運動也可以分期付款，但是一定要持之以恆才有效果，最正確的方式當然是遵循「333」原則，即每周運動3次，每次超過30分鐘，心跳每分鐘130下，但是如果太過忙碌也可以「分期付款」的方式，每天運動15分鐘來達成目標。 

（優活健康網實習記者顏佩瑩／綜合報導）長壽是現代人的福氣，更年期為必經的過程。因此，基隆市信義區衛生所張賢助主任表示，更年期的過程，應養成良好生活習慣，充足睡眠、均衡飲食、規律運動、避免吸菸、熬夜等不良習慣，才能有良好的健康基礎，如面對更年期的不適症狀若未出現嚴重影響生活品質者，不需使用荷爾蒙藥物治療；若已干擾生活品質，需經醫師專業的評估，透過醫病雙方的充分討論，來決定治療方式。鼓勵各位民眾們多從事各項體能活動，讓身體健康又心情愉快。民眾也可透過參與社區社交活動、與朋友同事保持良好互動關係、學習情緒管理，並安排更多的戶外休閒活動。如有情緒低落或不適問題，除可求助專業醫師外，也可找家人、朋友傾訴心事或主動尋求支持性團體等協助，如此一來將可輕鬆過更年期。

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）根據國民健康局101年2月22日至25日對全國22縣市進行的「國人於春節期間體重控制調查」，結果發現民眾於年節期間吃的東西比平常多者占3成9，每天吃餅乾、糖果及零食比平常多者占5成，喝飲料份量比平常多者占1成9，每天運動量比平常少者占4成3。並有近4成5的民眾表示過年期間體重會增加，其平均約增加1.7公斤。研究顯示20歲以上民眾代謝症候群盛行率為19.7％，且隨年齡增加逐年上升。有代謝症候群的民眾未來罹患糖尿病及心血管疾病的機率，較一般民眾高。故為預防代謝症候群，宜從小養成建立健康生活型態。代謝症候群是指血壓值≧140/90 mmHg、三酸甘油脂≧150 mg/dL、高密度脂蛋白膽固醇過低（男性＜35 mg/dL；女性＜39 mg/dL）、身體質量指數（BMI）＞24或腰圍比值男性＞90公分、女性＞80公分、微量白蛋白≧20 g/min或尿白蛋白g≧30 mg/等五項危險因子，只要有兩項（含）以上即表示有代謝症候群。因此維持理想的體重範圍才是促進並維護健康的不二法門，而維持健康體位的方法就是健康飲食及規律適當運動。

（優活健康網記者劉麥文／編譯）精子數量以驚人的速度下降，很大的程度上應歸咎於與飲食和生活習慣。西班牙研究發現，即使是年輕男子，精子濃度平均一年下降2%，且可能很快就會達到損害生育能力的水平。一項研究超過200位男性的十年研究顯示，平均濃度從2001年的每毫升7200萬顆精子下降到2011年每毫升52萬個。穆爾西亞大學研究人員表示，這是一項非常重要的發現，因為以前的研究顯示，濃度低於每毫升40萬顆精子，會使生育概念更加困難。研究員教授海梅‧門迪奧拉說，如果損失率的概述仍持續以每年平均跌幅在2%質量的速度增長，那麼年輕男子的精子就很可能在很短的時間內達到危險水平。研究結果更說明了健康的飲食習慣，可以提高精子的質量，出於這個原因，強調迫切需要更多的研究來突顯生活方式的干預措施，可以阻止精子質量下降。法國的主要研究發現，自20世紀90年代開始，男性精子數量和質量都大幅下降。這與飲食、生活方式和性別彎曲的化學品，甚至是緊身內衣都被相信是有關係的。1989年至2005年期間，一項2萬多人的研究中，平均精子數量下降了三分之一，不但增加不孕不育的風險，在相似比例下健康的精子數量也減少了。調查結果還證實，在世界各地的許多國家，過去20年的研究表明精子數量下降。研究人員說，事實上，下降的數量不斷累積在這17年間，且這個問題一直到現在還在持續著。英國專家更補充，精子數量下降會影響男性的生育能力，不可避免的需要採取行動進行原因調查。

（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）近來國人飲食西化，生活緊張，飲食不規律，以致於胃食道逆流疾病盛行率上升，其中又以男性、肥胖、上年紀的民眾居多，是腸胃科門診常見的疾病。奇美醫院胃腸肝膽科醫師李勇明表示，依據醫學上的蒙特婁定義，所謂胃食道逆流疾病是因為胃內容物逆流至食道所產生的傷害，而導致不適的症狀或併發症。生理上食道的下括約肌會有短暫的放鬆使胃內空氣排出減低胃脹氣，但是如果時間過久而使胃酸逆流，使食道的酸鹼值持續小於 4，就有可能產生胃食道逆流疾病。常見的典型症狀有溢酸、胃酸過多、似心絞痛的胸痛、火燒心、消化不良、吞嚥困難等。但仍然有非典型胸痛、慢性咳嗽、喉頭異物感、氣喘等不典型症狀，容易當成其他心臟或胸腔的疾病而延遲診斷。李勇明表示，病人如果有典型胃食道逆流症狀，建議先調整生活型態，例如戒菸、減重、避免油膩食物及使用指示用藥治療。如果上述治療效果不彰，或有警示症狀，如年齡大於 40 歲、腸胃道出血、體重減輕、吞嚥困難、貧血、有上消化道癌症之家族史等，或有食道外非典型症狀，臨床醫師懷疑是胃食道逆流所造成的非典型症狀，則建議做上消化道內視鏡檢查。要避免胃食道逆流發生，民眾平時應注意自己的生活型態，如避免攝取咖啡、茶、碳酸飲料、番茄、洋蔥、薄荷、巧克力、柑橘類、油炸食物、油膩含脂肪高等食物，睡前四小時內避免進食，保持標準體重，並且不抽菸、不喝酒、不穿緊身的衣服以避免腹壓增加。（資料來源：奇美電子報提供）

（優活健康網記者／廖詠琦編譯）「我都這麼老了，再活也沒幾年！」真的再活沒幾年嗎？一項在瑞典研究指出，老年人的生活方式改變有可能多活六年！這項研究發表在BMJ雜誌上，針對1800名的老年男女，追蹤18年的研究調查。 研究顯示，更健康的生活方式，能增加老年男性六年的平均壽命，女性則是五年。監測資料包括年齡、性別、生活型態、吸煙習慣，休閒活動和社交網路活動。在隨訪期間，有九成以上的人死亡，其中有過半數的老年人活了超過90歲。 這項研究還顯示出，壽命較長的人大部分可能是女性、有良好生活習慣的人、擅長交際和高等教育份子。另外，報告發現有吸菸習慣者很可能比沒有吸菸習慣者早死一年。其他的研究也指出，性格開朗、樂觀以及擁有良好的幽默感的人也能活得比較久。 研究人員表示，有健康生活型態及多參與社交活動者，平均壽命比沒有健康生活型態者多了5.4年；改變行為因素，也就是開始實行健康的生活型態可提高預期壽命，無論是75歲還是85歲以上的年長者都有同樣的實驗結果。

瘦身話題常成為大家茶餘飯後的討論，有的人靠節食瘦身、有的人靠藥物瘦身、有的靠抽脂或針灸來瘦身等來瘦身。不過我們也常聽到快速瘦身後，馬上又復胖回來，甚至變更胖的例子，可見維持苗條身材是非常不容易的一件事情。美國國家體重控制處針對瘦身後，又持續保持身材的民眾，做了一份長達十年的問券調查，十年來有超過一萬個人填寫過這份問券，最近研究人員追蹤了3千位填寫十年以上的人，統計出他們瘦下去並且維持體重的原因，並且在一個肥胖協會的會議當中提出。研究結果發現，這些保持體重的人所分享的健康習慣秘訣有：這些人會精算他們所吃下的食物卡路里，把一天攝取的熱量控制在1800卡路里左右，而且脂肪的攝取量不到30％；這些人幾乎每天吃早餐；每周外食次數不超過三天，且吃速食的次數，一周不超過一次；這些人每天吃的東西很類似，量也很固定，而且不會因為特殊節日就放縱自己大吃大喝；每天至少步行1小時，或是做其他可以消耗熱量的運動；幾乎不看電視，一周看電視的時間不到10個小時；每周至少量一次體重。羅澤斯特大學醫學中心的（University of Rochester）史帝芬庫克（Stephen Cook）博士表示，這項研究表示，要維持苗條的體重並沒有想像中困難，而是有一個模式可以去遵循，只要透過改變生活模式，就可以維持體重，這是非常棒的發現，美中不足的就是沒有控制組可以當作基準，證實實驗的可信度，但是仍然不會影響這項研究的重要性。西北大學的（Northwestern University）羅伯特教授（Robert Kushner）表示，雖然研究並不完美，但是卻提供了很多人一個希望，那就是胖的人不但能瘦下來，並且透過改變生活型態，還可以維持苗條的身材，這才是最重要的結論。高血壓患者新選擇　針灸可調養身體降血壓http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12753木瓜讓女性罩杯升級還助減肥？　專家不認同http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12615埋線減肥雖普遍安全　仍要小心傷口感染http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12459