#減肥

為追求「纖細」的身材，不少人會採取「低熱量減重法」，認為只要餓肚子，距離纖細就不遠了。但《優活健康網》特選此篇營養師分享，提醒減肥民眾用低熱量減重法，雖在短時間會有效果，但失敗機率超高，因為人不可能一輩子餓肚子，更要當心出現「1副作用」，反致暴飲暴食容易再度復胖⋯

春節期間大魚大肉，台灣人平均增加1.7公斤！開工後想回復健康生活，飲食到底該怎麼吃？營養師高敏敏傳授「高纖清腸攻略」，教民眾在年後這段期間，每日三餐的食譜搭配技巧，不僅幫大家有效剷肉、解便秘，還能預防心肌梗塞及中風風險，讓體內囤積的肉肉大掃除，慢走不送！

過年期間民眾總是大吃大喝，容易造成腸胃負擔和消化不良，更會讓體重增加。根據衛生福利部統計，民眾在過年後平均會胖2公斤，主要是因為過年期間的年菜，還有糖果餅乾榚點等，多是熱量偏高的食物，再加上聚會少不了的喝酒，若沒有運動習慣，體重很容易就失控。

近期減重商機大，許多業者紛紛推出各式減重產品，吸引民眾購買。多半強調「吃了就能瘦」，或是以低熱量的「代餐」，來取代正餐的一餐。面對琳瑯滿目的產品，民眾如何選擇、分辨適合自己的代餐，確實是一大課題。民眾購買前務必詳閱營養成分標示，才能選到適合的代餐。

早餐是一天中最重要的一餐，因此吃對早餐很重要。15歲開始的暴食催吐，讓她身上留下肥胖、荷爾蒙失調、水腫、不孕等疾病，她藉由改變飲食後，身體開始出現的小小奇蹟。飲食指導教師金南喜於《最溫暖的減肥課》一書中，整理正常飲食減肥法以及改善生活習慣的方法，幫助民眾健康瘦身。以下為原書摘文：

當你在減重的同時是否也只關心體重機上的數據？要小心！這可能是肌肉量減少的情況，會使得你面臨肌少症的風險，同時，這樣的情況與肌肉量減少和肌肉功能降低有關。如果你想要在減掉多餘體重的同時，採取措施保持肌肉量的目標，則會帶來另一個不同的瘦身挑戰關卡。也就是說，在追蹤你進度和目標達成數據上將更加的困難，因為即使你的體型發生變化，但體重機上的數據也不一定會有所改變。

現代人常外食、久坐、缺乏運動，容易有便秘困擾，再加上飲食不均衡、作息不正常，便秘問題困擾著眾多人，有些人不得不依賴藥品解決排便問題，甚至用藥物來減肥。但專家提醒，吃錯藥物反而更傷腸胃，若瀉劑用藥超過7天仍未緩解便秘，須懷疑是疾病因素，應盡快就醫檢查。

不少人減肥會吃水果，但小心水果吃錯時間，恐怕會傷害腸胃，甚至越減越肥！《優活健康網》特摘此篇，揭密水果瘦身「3大錯誤觀念」，除了水果果糖是肥胖陷阱、飯後吃水果其實不健康之外，還要告訴想要健康瘦身的大家，其實水果選在一天之中的「這時機點」吃，營養吸收、幫助消化的效果才最好。