影音/楊:無標準前瘦肉精不宜解禁

影音/楊:無標準前瘦肉精不宜解禁

2012/2/7(2022/3/15 19:37更新)

美牛瘦肉精是否解禁,新內閣可望成立跨部會專案小組開會討論,目前傳出可能有四大解禁方向,其中包括採用國外准用、國內禁用的日本模式,但前衛生署長楊志良認為,這已經違反公平普遍原則。

楊志良進一步表示,美方要求開放的程度、訴求至今根本就不明確,除了瘦肉精解禁之外,他更擔心美牛開放範圍、未來會擴及絞肉、內臟,甚至其他肉品,勢必嚴重衝擊國內農戶。

楊志良強調,如果瘦肉精有害人體健康,站在衛生署立場一定不會准許開放,但目前國內外各種研究都沒有太多證據可證明瘦肉精有害,所以他認為最好等到國際標準出爐,再談瘦肉精解禁,而且政府未來也要對TIFA受益的業者加稅,來補貼瘦肉精解禁而權益受損的農戶。

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