育齡婦女普遍缺鐵性貧血,補鐵成為了大多數女性的議題,許多人會喝紅豆湯補鐵與補血,但對於身體補充及吸收鐵質真的有用嗎?針對此問題,《優活健康網》特選此篇,好食課邀請營養師楊斯涵,來為大家一一解答,以及分享補鐵迷思,到底缺鐵、貧血吃什麼能補鐵?如何正確靠飲食補鐵一次看。
多少上班族每天都在「硬撐」?明明身心俱疲,卻不知道如何對身旁的人說出口⋯精神科醫師朱仲翔於《你不用硬撐,也不必離職》一書中,針對壓力、界線、溝通、決策、應變、行動等6大職場心理議題,提供實用步驟,幫助讀者從內耗、拖延等瓶頸中脫困。以下為原書摘文:
你知道「自我應驗預言」是什麼嗎?其實它影響日常很多選擇。賽局理論大師湯瑪斯.謝林(Thomas C. Schelling)於《自由選擇背後的行為賽局》一書中,探討人在看似理性驅動下所做的微小決定,如何累積成意想不到的的群體結果,當我們能夠理解個人選擇如何牽動整體社會的行為時,就能更精準判斷市場,甚至國際局勢的可能走向。以下為原書摘文:
穀雨為24節氣之一,落在2026年4月20日,是春季的最後一個節氣。「穀雨」之名源於「雨生百穀」,意指此時降雨充沛,有助於農作物生長。從氣候角度來看,穀雨時節氣溫逐漸升高,濕氣明顯增加,天地之氣由春季的生發轉向夏季的旺盛,是一個「由肝轉脾」的重要過渡期。
春季最後一個節氣「穀雨」來臨,雨水明顯增多,有助於作物生長。此時氣候逐漸轉為溫暖濕潤,飲食上宜選擇具有清熱解毒、利尿消腫功效的食材,例如紅豆與四神湯料等,都是不錯的選擇。《優活健康網》特別摘錄養生專家但漢蓉分享的穀雨應景食譜,將紅豆與四神一同煎成薄餅,是一道香Q的討喜甜點。
資深旅遊部落客、購屋理財YouTuber冰蹦拉,沒有顯赫背景、沒有依靠,也缺乏安全感,卻始終懷抱一個來自內心深處的夢想:擁有一間屬於自己的房子。她於《我不是幸運,只是很早學會選擇》一書中,分享了自己一路走來的人生故事,陪讀者一起練習,讓每一天都更靠近理想生活。以下為原書摘文:
台灣詐騙集團猖獗,被詐騙之後,生活怎麼繼續?社團法人反詐騙聯盟理事長陳安迪於《陪家人拆「詐」彈》一書中,從詐騙被害人家屬的角度出發,深刻理解被害家庭所承受的痛苦,並將這份傷痛轉化為推動反詐欺的力量,陪伴讀者看懂人心、守住關係,拆除精心設計的詐騙陷阱。以下為原書摘文:
隨著春天到來,4~6月又是腸病毒好發季節,醫界示警,易致重症的腸病毒71型恐捲土重來!台灣在1998年曾爆發首次大規模腸病毒疫情,當時有405名兒童重症、造成78名孩童不幸喪生,後因新冠肺炎影響腸病毒疫情,使台灣至少7年未出現腸病毒71型的大規模流行,如今可能再次爆發,醫師建議家長儘早帶孩子接種台灣研發的腸病毒疫苗,以建立完整保護力。
日前,TVBS電視台進行大規模人力縮編,資深主播吳安琪驚傳告別主播台,導致台內員工人心惶惶,深怕就是下一個被鎖定的對象。《優活健康網》特摘資深媒體人、影響力寫作教練(擅長:內容經營、寫文技巧、社群行銷)張念慈分享自身經驗,帶領讀者思考:如果有一天名片上的公司名稱拿掉了,還剩下什麼?
老年是否罹患失智症,與年輕時養成的生活習慣有關。近年研究發現,日常有閱讀習慣的人,認知功能下降速度較慢,罹患失智症的風險也較低。《優活健康網》特選此篇,日本御茶水女子大學自然科學部高等研究所助理教授毛內在著作《讀書する脳》介紹一位人瑞修女的案例,說明為何閱讀有助於維持大腦健康。
你有沒有發現,自己在某些年紀思考方式突然不一樣了?劍橋大學團隊分析近3,800人從新生兒到90歲的腦部掃描影像,發現人類大腦並非緩慢、線性地成長或衰退,而是經歷幾個截然不同的發展時期。《優活健康網》特摘此篇,這項突破性發現不僅重新定義各年齡層的大腦特性,也為理解學習困難、精神疾病與失智症提供了新的切入點。
收納整理師廖心筠、精神科醫師鄧惠文在《內在整理》一書中,分享如何藉由系統化的整理技巧來改變生活空間,從而創造出有序與舒適的環境。同時,也從心理學角度深度剖析這些環境混亂背後的情感與心理狀況,引導讀者透過整理物品來整理生活,並釋放心理重擔。以下為原書摘文:
老年人需要持續運動,才能維延緩老化,但什麼運動適合老年人?運動醫學權威林永青於《精準運動》一書中,以醫療專業結合體育科學,提供完整「運動處方」指南。從日常保健到慢性病調養,涵蓋呼吸、心肺、肌力與協調訓練,並針對30多種常見疾病提供可執行的運動建議,幫助讀者從不動到喜歡動,逐步打造符合自身條件的運動處方。以下為原書摘文: