一名婦人因長期使用刮痕累累的不沾鍋烹飪,最終罹患肝癌並被檢測出體內永久化學物質PFAS嚴重超標。PFAS全名為全氟及多氟烷基物質,包含常見的鐵氟龍PTFE,因其碳氟鍵結構極為穩定,被稱為「永久化學物質」,一旦進入人體會在血液和肝臟中累積,半衰期可長達數年。《優活健康網》特摘此篇分享不沾鍋的使用方法。
現代人壓力大,失眠成了相當普遍的困擾,但要小心共伴疾病。雙和醫院神經內科主治醫師鄔定宇、資深媒體人梁惠雯於《為何睡不好?原來問題在大腦!》一書中,從源頭了解大腦與睡眠的關係,破解失眠及助眠迷思,並以臨床科學實證睡眠障礙並提供好眠建議,幫助讀者重獲活力滿滿、健康優質生活。以下為原書摘文:
你有沒有想過,擁有的物品那麼多,為何生活卻沒有比較輕鬆?不如從「少物」開始吧!極簡生活實踐家吳敏恩於《家的樣子,你的樣子》一書中,分享整理背後的生活哲學,並設計21天的整理練習,從玄關、客廳、餐廳、廚房、臥室、兒童房到浴室,循序打造家的秩序感,引導讀者從減物開始,將雜亂的空間轉化為舒適、井然有序的家。以下為原書摘文:
49歲黃女士因為臉部有皺紋,多年來嘗試過許多抗老產品與肉毒桿菌注射,但是效果不佳,甚至覺得臉部更顯疲態。親友介紹她至醫院皮膚科與美容醫學門診求診,透過專業檢查後發現其皺紋並非單純的表情紋,是屬於廣泛老化細紋與鼻基底凹陷形成的法令紋,經過雷射治療細紋搭配局部玻尿酸注射治療法令紋後,不僅皺紋減少,整體也更顯年輕。
我們平常吃的香油、麻油、日式飯上撒上的芝麻;沙拉、義大利麵等西式料理所使用的芝麻葉;韓國烤肉會吃到的大葉芝麻葉,這3種芝麻葉是一樣的嗎?雖然都叫做芝麻,但其實芝麻、芝麻葉、韓國芝麻葉大不相同!《優活健康網》特選此篇,聊聊這3種植物英文、學名和應用方式。
癌症造成身體病痛需要治療,癌友在治療過程中容易感覺徬徨、無助,其心理健康也需要照顧。為了解病人、家屬及專業人員對癌症不同時期的心理、社會、行為反應,以及進行相對的社會心理治療。台灣癌症基金會於2026年成立全新的「晴嶼心理諮商所」,提供台灣首創「5+5」心理社會處方照護模式,全面升級心理照護量能。
2026年新年到,不少人趁著新年度展開嚴格的減肥計畫,期待快速看到成效,卻發現體脂依舊難降,甚至陷入反覆胖瘦的惡性循環。對此,營養師表示,這類「拼命型」減重者若長期處於極端狀態,身體將承受過大的生理與心理壓力,一旦無法維持,往往容易面臨復胖問題。
為緩解大型醫院急診壅塞問題,衛福部11月起試辦「假日輕急症中心」,於週日或連續假日提供民眾一站式輕症醫療服務,目前上路將屆2個月。醫師工會5日表示,11月至今全國UCC每日看診人數僅約350人,運作至今成效低迷,示警實驗性政策應有終點與檢討指標,資源配置應更審慎處理。
養生是中老年後的事?營養功能醫學專家醫師劉博仁指出,許多人以為老了再養生就好,但研究顯示身體老化在30、40歲就開始分化,抽菸、肥胖、不運動、愛吃超加工食品等習慣都在加速細胞老化。《優活健康網》特選此篇,想延緩老化,必須現在就調整生活方式。
藍光是一種高能可見光,會對眼睛產生負面影響,而生活中其實也有錯誤習慣會傷眼。中華民國光與健康協會理事長、防藍害專家周卓煇於《光、白內障與眼睛健康的真相》一書中,結合多年研究成果與真實案例,揭露現代照明與3C環境對人類眼睛的潛在危害,從科普小測驗引導讀者進入護眼議題,逐步延伸至藍光、LED照明、眼疾與預防策略,幫助讀者守護眼睛健康。以下為原書摘文:
辦公室總有年齡差距大的同事,該如何溝通呢?口語表達與危機處理專業顧問蔡祐吉於《升遷不單靠努力,讀懂空氣更順利》一書中,整理職場人士最常遇到、也最關心的應對課題。書中帶領讀者洞察職場中的眉角細節,掌握各種工作準則,以及那些必須「讀空氣」才能明白的潛規則,幫助讀者提升自我競爭力、改善人際關係,為職涯大加分。以下為原書摘文:
「癌症時鐘」持續快轉,平均每3分48秒就有1人罹癌,刷新近年紀錄。面對癌症威脅,許多民眾選擇飲用「綠拿鐵」補充營養,坊間卻流傳長期飲用恐造成腎臟負擔的疑慮。營養師指出,掌握綠拿鐵正確飲用3原則,關鍵在於攝取量、多樣化、時間分配,綠拿鐵不僅不傷身,更是現代人對抗慢性病的利器。
秋冬最能展現氣質的單品,一定少不了一件大衣,但許多人明明穿得很用心,最後卻被「五五身」、「顯臃腫」這類評語追著跑。《優活健康網》特選此篇,以下整理4個秋冬大衣必學重點,只要掌握這些原則,就算身高不是170,也能穿出韓國人氣女星惠利般的長腿氣場。