特別企劃:低卡料理

有食譜》豆腐竟能變成肉?日本料理家授1招「凍豆腐咖哩」低卡又省錢

有食譜》豆腐竟能變成肉?日本料理家授1招「凍豆腐咖哩」低卡又省錢

「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」,這些看似矛盾的願望,只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟,就能讓板豆腐搖身一變,擁有宛如絞肉般的驚人口感,還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。

特別企劃:婆媳關係

婆媳問題關鍵在老公!老公該知道的「4個相處方法」化解婆媳危機

婆媳問題關鍵在老公!老公該知道的「4個相處方法」化解婆媳危機

婆婆總插手管孩子的教育,常跟孩子說媽媽壞、爸爸壞、阿嬤最疼你,這些都是成立婆媳問題的原因;或者孩子即將出生,婆婆燉藥湯說要給媳婦補身體,但實質上是覺得肚中的寶寶營養不夠,也不顧媳婦能不能接受中藥味,總說為了孫子好,總總無奈之下,隊友該怎麼化解危機也是一大難題。《優活健康網》特摘此篇分享老公必看的婆媳問題應對攻略。

年終獎金,不只犒賞生活 2026 愛美新趨勢:追求一條「看得見的年輕感」

年終獎金,不只犒賞生活 2026 愛美新趨勢:追求一條「看得見的年輕感」

又到農曆春節前夕,年終獎金入袋的那一刻,除了旅行、購物,越來越多重視外在管理與整體狀態的人,選擇在年節前夕,替自己做一筆看得見回報的美麗投資。近年醫美趨勢顯示,相較於著重單一部位的填補,臉部整體輪廓線的管理逐漸成為關注焦點,其中,下顎線(Jawline)更被視為影響臉型立體度與年輕感的關鍵結構。景賀醫美診所邱郁幃醫師指出,下顎線並非只是臉部邊界,而是支撐臉型比例的重要基底。當輪廓線條清晰、角度自然...

規律運動降巴金森氏症風險 找出疾病枕邊人是關鍵? 九大症狀避免突然「斷電」

規律運動降巴金森氏症風險 找出疾病枕邊人是關鍵? 九大症狀避免突然「斷電」

英國一個追蹤12年、調查近9萬人的研究直指,運動有助於降低巴金森氏症風險!相較於不運動的民眾,僅在周末運動者風險可降低42%;若可以每天規律運動,風險更可降低51%。提醒民眾,生活管理與穩定的藥物治療,兩者都是控制疾病不可或缺的關鍵。「有鑑於在服用左旋多巴類藥物一陣子後,可能出現藥效漸退(Wearing-Off),患者可能會突然無法動彈,無論治療時間長或短,都應定期使用藥效漸退量表(Wearing...

每10人就有3人腎功能亮紅燈!醫:靠定期「抽血+驗尿」守住黃金治療期

每10人就有3人腎功能亮紅燈!醫:靠定期「抽血+驗尿」守住黃金治療期

「沒有症狀就沒事」其實是許多慢性腎臟病患者的最大迷思。根據衛福部統計,台灣約每10人就有3人腎功能異常1,但多數人在病情惡化前毫無察覺。瑞東診所院長杜柏村醫師提醒,「腎臟病初期幾乎沒有症狀,等到出現泡泡尿、水腫或疲倦時,往往已進入中晚期。」他呼籲,最有效的保腎方法不是吃偏方或亂補,而是「定期抽血和驗尿」,早期發現、及早治療,才能真正「愛腎才會贏」。 「泡、水、高、貧、倦」是警訊 但症狀出現才...

保養骨頭吃什麼水果?醫列5大「健骨水果」芒果抗氧化、番茄防骨鬆

保養骨頭吃什麼水果?醫列5大「健骨水果」芒果抗氧化、番茄防骨鬆

你知道嗎?有些水果能偷偷幫你的骨頭「加分」,也有些水果,吃多了反而可能對骨骼健康造成負擔。《優活健康網》特選此篇,骨科醫師揭密「5大健骨水果」,可幫助骨質營養吸收,達到組織修復、抗氧化、維持骨密度等多重效果。此外也要留意特定水果應適量吃,避免過量攝取可能影響骨質吸收與引起發炎。

愛插話、不專心⋯是注意力不足過動症還是自閉症?醫揭「1關鍵差異」

愛插話、不專心⋯是注意力不足過動症還是自閉症?醫揭「1關鍵差異」

就讀國小4年級的小宇因上課時經常離座、插話,與同學互動時較為衝動而引發衝突,校方初步懷疑其可能具有自閉症傾向。低年級時僅安排社交互動治療團體,但成效有限,家長遂帶他接受進一步的專業評估。結果發現,小宇在理解他人情緒、分享興趣及建立友誼方面並無明顯困難,主要的挑戰其實來自注意力維持不足與衝動控制不佳,最終被診斷為注意力不足過動症(ADHD)。

睡不好不是小事!身心科醫揭「失眠逾●●個月」恐成慢性:2類人當心

睡不好不是小事!身心科醫揭「失眠逾●●個月」恐成慢性:2類人當心

失眠已成為現代人常見的健康困擾。醫師指出,失眠不僅是「睡不夠」,還包括難以入睡、睡眠斷斷續續、夜間容易醒來,或清晨過早醒來卻無法再度入睡等情況。即使擁有充足的睡眠時間與良好的睡眠環境,仍可能感覺睡眠品質不佳,進而影響白天的精神狀態、專注力及工作表現。

台人超愛「2款止痛藥」每年爆吃!藥師示警「這種吃法」超傷肝腎胃

台人超愛「2款止痛藥」每年爆吃!藥師示警「這種吃法」超傷肝腎胃

現代社會步調快速,許多人為了不影響工作與日常安排,身體不適時常自行服用止痛藥緩解疼痛。然而,止痛藥若未依正確方式使用,不僅無法解決疼痛問題,更會對健康造成潛在風險。藥師建議,服藥前詳閱標示、遵循醫囑,並主動向醫師或藥師諮詢,才能守護身體健康。

聚餐頻繁怕膽固醇?醫:吃多、動少只是表象,LDL才是心血管急症元凶

聚餐頻繁怕膽固醇?醫:吃多、動少只是表象,LDL才是心血管急症元凶

年底聚餐頻繁,火鍋、燒烤輪番上桌,不少人健檢時才發現低密度膽固醇(LDL)悄悄超標,卻仍抱持「放完假再說」、「少吃、去運動就好」的心態。然而,這樣的忽視,對某些人而言,可能埋下致命風險。門諾醫院心血管中心主任、心臟血管內科陳翰興主治醫師指出,許多嚴重心血管事件並非突如其來,而是長期累積的結果,其中最關鍵的,就是動脈粥狀硬化性心血管疾病(ASCVD)。 看不見的隱形殺手:ASCVD為何這麼危險...

月經一來就拉肚子?營養師揭「3原因」加速腸道蠕動:這樣吃可舒緩

月經一來就拉肚子?營養師揭「3原因」加速腸道蠕動:這樣吃可舒緩

相信很多女生都有這種經驗,生理期剛來時,腸道特別敏感,感覺像拉肚子跑廁所的次數也明顯增加。為什麼會這樣呢?《優活健康網》特選此篇,營養師指出,這是生理週期導致女性荷爾蒙變化的結果,當前列腺素濃度增加,黃體酮濃度下降,兩者會同時促進腸胃蠕動,導致女性增加排便。

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