特別企劃:外食健康

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

上班天天吃外食,你吃得健康嗎?小心肥胖和代謝問題悄悄上身!一份針對上班族代謝及飲食認知的千人調查發現,現代人常陷入3大代謝NG行為而不自知,包括高糖高鹽飲食、輕忽飲食對健康的影響,甚至不清楚6大類食物包含哪些。醫師及營養師警告,若飲食營養不均衡,可能會進一步引發代謝疾病,如糖尿病、三高、心血管疾病等。

特別企劃:乳品選擇

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

近年來的健康風氣盛行,再加上許多爸媽不想要小孩攝取到糖分,衍生到許多人在網路上問調味乳健康嗎?調味乳成分有什麼?《優活健康網》特選此篇,這次讓營養師解析,調味乳與乳飲品的營養價值未有太大的差別,且也沒有食安問題,但可以用「2招」快速分辨是調味乳還是乳飲品。

補充鋅可以改善痘痘、落髮?營養師揭密副作用:一次別吃超過35毫克

補充鋅可以改善痘痘、落髮?營養師揭密副作用:一次別吃超過35毫克

近日社群上有關於「鋅」的討論度居高不下,許多網友洗版分享補充鋅之後不但「爛臉」得救,就連頭髮都變多,超神奇的功效被形容為「平民版醫美」引起一陣吃鋅風潮。常被認為屬於男性補充品的鋅,究竟是否有如此驚人的功效,只要多吃鋅,就有緩解痘痘與落髮危機的功效嗎?《優活健康網》特選此篇,讓好食課的營養師來向大家解答,探討其中的真實性。

不是法令紋!臉上有這條皺紋「疲憊又蒼老」日美容醫授5招預防惡化

不是法令紋!臉上有這條皺紋「疲憊又蒼老」日美容醫授5招預防惡化

臉上有紋路容易顯老,除了法令紋、魚尾紋以外,有一條「戈爾戈線」(Golgo Line/ゴルゴライン),是從眼頭下方斜向延伸至臉頰中央的陰影線條,容易讓人看起來疲憊、憔悴甚至顯老。《優活健康網》特選此篇,日本美容外科醫師澤口悠指出,這並非單純的一條「線」,而是臉部凹凸所形成的陰影效果。以下整理其形成原因、容易出現的族群,以及是否需要改善與日常應注意事項。

開心果控血糖護心臟!什麼時候吃最好?研究建議「2時機」吃進營養

開心果控血糖護心臟!什麼時候吃最好?研究建議「2時機」吃進營養

近年來,開心果甜點隨處可見,其營養價值極高,無論是作為堅果類零食,或製成冰淇淋、甜品等都深受歡迎。然而,並非每個人都適合吃開心果,究竟一天應吃多少?什麼時候食用最好?又該如何剝殼?《優活健康網》整理開心果的功效以及常見的飲食禁忌,提供給民眾參考。

妄想、幻聽⋯思覺失調症會好嗎?醫建議:把握「5年黃金治療期」

妄想、幻聽⋯思覺失調症會好嗎?醫建議:把握「5年黃金治療期」

思覺失調症患者小林,從高中就開始出現被害妄想、幻聽,影響學業被迫休學2次,起初採口服藥物治療,但因每日服藥的心理壓力,幾度中斷治療,病況反覆波動。所幸在家人支持與醫療團隊持續陪伴下,逐步轉為長效針劑治療,從每月1次延長至每季、甚至每半年施打1次。醫師表示,透過長效針劑穩定治療,有助於穩定控制病情以回歸日常生活。

醫美偷拍風暴持續延燒!醫療機構錄影「4共識」出爐:偷拍就是零容忍

醫美偷拍風暴持續延燒!醫療機構錄影「4共識」出爐:偷拍就是零容忍

醫美偷拍風暴持續延燒,但台灣目前對醫療場域錄音錄影管理仍缺乏完整SOP,恐讓病患隱私暴露於高風險之中。對此,衛福部13日會商醫療機構錄影凝聚4點共識,分別為嚴禁使用密錄設備、公共場域可為公安架設正常鏡頭、一般診間等低隱私空間取得同意可錄、手術室等高隱私空間以禁錄為原則。

免疫系統也會衰老!醫列3大方法「逆轉免疫時鐘」從日常小改變開始

免疫系統也會衰老!醫列3大方法「逆轉免疫時鐘」從日常小改變開始

隨著年紀的增加,身體機能會隨之退化,但你知道免疫系統也會老化嗎?當免疫力下降,不僅更容易受到病毒感染,身體的保護力與恢復能力也會變差。面對不可避免的生理趨勢,醫師建議透過規律運動、謹慎飲食以及選擇加強型苗來應對,有效延緩免疫退化,重建身體防禦力。

讓音樂把自己喚醒!71歲羅大佑的不老秘密:起床第1件事先彈鋼琴

讓音樂把自己喚醒!71歲羅大佑的不老秘密:起床第1件事先彈鋼琴

「我早上起來,第一件事情就是彈鋼琴。」羅大佑說,從最基本的音階開始,慢慢讓手指活動,再彈一些這兩個月練習的曲子,例如舒伯特或巴哈的作品。對他來說,這是一種「把自己喚醒」的方式,「用音樂喚醒大腦,再用運動喚醒身體」。《優活健康網》特選此篇,羅大佑說,手一直動,腦筋就不容易退化。

「1動作」測試你的壽命長短!教你從「坐下起立測試」評估身體機能

「1動作」測試你的壽命長短!教你從「坐下起立測試」評估身體機能

70歲的王伯伯每天散步1小時,自認身體硬朗,但在孫子的生日派對上,他坐在地板上陪孩子玩耍後,卻發現自己必須扶著沙發才能站起來。這個看似微不足道的小困難,其實正是身體發出的重要警訊。隨著年齡增長,許多人會逐漸失去從地板自行起身的能力,而這不僅影響日常生活,更可能預示著健康風險。《優活健康網》特摘此篇分享,透過「坐下起立測試」就能評估身體機能。

茶葉蛋含糖量、鈉含量過高?專家揭「這些族群」吃滷製品要注意

茶葉蛋含糖量、鈉含量過高?專家揭「這些族群」吃滷製品要注意

近日社群上出現一則貼文,指出茶葉蛋糖分過高,引起網友熱議。針對「食物吸收滷汁是否會大幅增加糖分攝取」,讓不少飲控族產生疑慮。《優活健康網》特選本篇文章,將帶大家解開誤會,說明滷汁對食物糖與鈉含量的影響程度,並教你滷製品怎麼吃最健康。

南瓜解便祕、護心臟,還能變漂亮!營養師推「搭配5食材」營養更加倍

南瓜解便祕、護心臟,還能變漂亮!營養師推「搭配5食材」營養更加倍

南瓜是全方位的營養寶庫,具抗氧化功效、可促進膠原蛋白生成,達到養顏美容與改善敏弱肌的效果,南瓜的鉀離子能穩定血壓、預防中風,礦物質鋅則有助於維持攝護腺健康。此外,豐富的膳食纖維能促進腸道蠕動、幫助排便,若搭配不同食材更具加乘作用,如結合玉米強化護眼、搭配牛肉加速補鐵,或與紅豆共食消水腫,是減脂與養生的絕佳食材。

腹脹、頻尿誤以為腸胃問題?醫:恐已「卵巢癌晚期」4類人是高風險

腹脹、頻尿誤以為腸胃問題?醫:恐已「卵巢癌晚期」4類人是高風險

一名孕婦於產檢時意外發現卵巢異常腫大,經進一步檢查確診為卵巢癌,且癌細胞已轉移至腹腔與淋巴,她不僅需接受癌症治療,也必須同時兼顧胎兒的安全。專科團隊審慎評估後,病患於懷孕中期先行手術切除部分腫瘤以確認診斷,隨後以化學治療控制病情,待胎兒發育相對成熟後安排剖腹生產,並進行完整卵巢癌分期手術。

糖尿病心衰竭風險超越腦中風!醫列篩檢3階段:「無症狀期」就應治療

糖尿病心衰竭風險超越腦中風!醫列篩檢3階段:「無症狀期」就應治療

最新數據顯示,糖友發生心臟衰竭的風險較一般人高出84%,一旦因心衰竭住院,當年死亡率高達25.22%,根據國家衛生研究院流行病學資料,心臟衰竭已超越腦中風,成為糖尿病患高度關注的心血管併發症。為此,中華民國糖尿病學會與中華民國心臟學會攜手發布《糖尿病心衰竭風險共識》,呼籲糖友每年抽血檢測心衰指數,及早治療保護器官。

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