特別企劃:低卡料理

有食譜》豆腐竟能變成肉?日本料理家授1招「凍豆腐咖哩」低卡又省錢

有食譜》豆腐竟能變成肉?日本料理家授1招「凍豆腐咖哩」低卡又省錢

「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」,這些看似矛盾的願望,只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟,就能讓板豆腐搖身一變,擁有宛如絞肉般的驚人口感,還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。

特別企劃:婆媳關係

婆媳問題關鍵在老公!老公該知道的「4個相處方法」化解婆媳危機

婆媳問題關鍵在老公!老公該知道的「4個相處方法」化解婆媳危機

婆婆總插手管孩子的教育,常跟孩子說媽媽壞、爸爸壞、阿嬤最疼你,這些都是成立婆媳問題的原因;或者孩子即將出生,婆婆燉藥湯說要給媳婦補身體,但實質上是覺得肚中的寶寶營養不夠,也不顧媳婦能不能接受中藥味,總說為了孫子好,總總無奈之下,隊友該怎麼化解危機也是一大難題。《優活健康網》特摘此篇分享老公必看的婆媳問題應對攻略。

年終獎金,不只犒賞生活 2026 愛美新趨勢:追求一條「看得見的年輕感」

年終獎金,不只犒賞生活 2026 愛美新趨勢:追求一條「看得見的年輕感」

又到農曆春節前夕,年終獎金入袋的那一刻,除了旅行、購物,越來越多重視外在管理與整體狀態的人,選擇在年節前夕,替自己做一筆看得見回報的美麗投資。近年醫美趨勢顯示,相較於著重單一部位的填補,臉部整體輪廓線的管理逐漸成為關注焦點,其中,下顎線(Jawline)更被視為影響臉型立體度與年輕感的關鍵結構。景賀醫美診所邱郁幃醫師指出,下顎線並非只是臉部邊界,而是支撐臉型比例的重要基底。當輪廓線條清晰、角度自然...

規律運動降巴金森氏症風險 找出疾病枕邊人是關鍵? 九大症狀避免突然「斷電」

規律運動降巴金森氏症風險 找出疾病枕邊人是關鍵? 九大症狀避免突然「斷電」

英國一個追蹤12年、調查近9萬人的研究直指,運動有助於降低巴金森氏症風險!相較於不運動的民眾,僅在周末運動者風險可降低42%;若可以每天規律運動,風險更可降低51%。提醒民眾,生活管理與穩定的藥物治療,兩者都是控制疾病不可或缺的關鍵。「有鑑於在服用左旋多巴類藥物一陣子後,可能出現藥效漸退(Wearing-Off),患者可能會突然無法動彈,無論治療時間長或短,都應定期使用藥效漸退量表(Wearing...

下班沒時間煮飯,吃外食又容易胖?日本主婦「家中備1物」晚餐速上菜

下班沒時間煮飯,吃外食又容易胖?日本主婦「家中備1物」晚餐速上菜

現代人面臨工作、照護與育兒等多重壓力,回到家後往往已經筋疲力盡,準備晚餐都成為負擔,於是常常以外食解決,卻導致伙食費爆增。日本50多歲部落客山田(やまだめがね)分享她的節約祕訣「洗米備餐法」,這個簡單又聰明的方法,讓她在忙碌中也能輕鬆維持家中用餐。

愛運動、作息正常⋯體力卻莫名下降?醫警告「骨髓纖維化」好發中高齡

愛運動、作息正常⋯體力卻莫名下降?醫警告「骨髓纖維化」好發中高齡

一名65歲男性平時規律運動、作息正常,自覺身體狀況良好,近來卻陸續出現體力明顯下滑、運動後恢復時間拉長的情形,並常感腹脹不適,明明進食不多,卻很快有飽脹感。起初他以為只是年紀增長或單純消化不良,直到身上陸續出現不明原因的瘀青,至醫院健康檢查,抽血發現血球數值異常,進一步檢查確認腹脹主因為脾臟腫大,最終確診為「骨髓纖維化」。

腿放鬆,心臟就有力!必學「5組腿部瑜伽」促血液循環:還能消水腫

腿放鬆,心臟就有力!必學「5組腿部瑜伽」促血液循環:還能消水腫

如果腿部血液循環不良,會讓血管收縮,導致末梢血管的血液就沒辦法順利流回心臟,就會讓肌肉缺血,因此,如果心血管要健康就得將腿部肌肉放鬆,瑜伽這項運動,能透過柔和的伸展方式將腿部肌肉伸展,能讓血液回流到心臟避免血管收縮,同時還能消除腿部水腫,讓雙腿線條更加好看。《優活健康網》特摘此篇分享5組伸展腿部瑜伽。

瘦瘦針不只能減重!控糖、護心腎⋯醫揭「腸泌素搭1物」效果更好

瘦瘦針不只能減重!控糖、護心腎⋯醫揭「腸泌素搭1物」效果更好

59歲鄭男是第2型糖尿病患,長期透過飲食控制與藥物治療,病情原本維持穩定,近2年卻陸續發現出現無症狀腦中風、微量蛋白尿、腎功能異常等症狀。醫師建議保留具腎臟保護效果的口服排糖藥,並搭配低劑量「瘦瘦針」,以同時兼顧血糖控制、腎臟與心血管保護。調整治療後,鄭先生目前糖化血色素穩定維持在約6.5%,蛋白尿消失,腎功能趨於穩定,維持良好生活品質。

過動孩子不是調皮搗蛋!專家解析ADHD背後行為:真的已經很努力了

過動孩子不是調皮搗蛋!專家解析ADHD背後行為:真的已經很努力了

姜小弟弟4歲時因衝動控制不佳與注意力不集中,讓媽媽及學校老師備感壓力,他常在課堂上離席、跑動,難以遵循指令,嚴重影響團體學習。家長帶他至兒童發展門診檢查,確診為注意力不足過動症後,隨即轉介至醫院復健科,接受密集的職能治療及語言治療。經過一段時間的積極介入,姜小弟弟的學習狀況和社交互動能力獲得顯著改善。

多囊性卵巢症候群:中醫辨證論治與生活調理

多囊性卵巢症候群:中醫辨證論治與生活調理

依據鹿特丹診斷,多囊性卵巢需符合三項其中兩項,月經不規則(不排卵,每年月經來潮小於8次)、超音波多囊、雄性素過高(雄性化表現,包含抽血數值及外觀表現,出現長痘痘、多毛、落髮、聲音低沉等。)初鳴堂中醫診所陳欣如中醫師表示門診常見到體格壯碩的女性患有多囊性卵巢,但仍有少數是體格正常或偏瘦者,常有臉上痘痘及手腳毛多又粗,從初經或是成年後月經不規律2-3個月來一次的季經,月經量不多,不論體格,通常飲食不忌...

糙米、白米、胚芽米⋯差在哪裡?營養師:「這1種」營養價值最高

糙米、白米、胚芽米⋯差在哪裡?營養師:「這1種」營養價值最高

米飯香噴噴,適量搭配蔬菜和蛋白質食用,營養均衡有益健康,而米類選擇多,如白米、胚芽米、糙米及黑米等,各自含有不同營養素,混合搭配營養更豐富。農業部在臉書表示,當米從田間採收時為「稻穀」,但稻穀最外層有著堅硬的穀殼,無法烹煮食用。《優活健康網》特摘此篇分享「4大米食」的營養價值。

女性私密健康升級 醫師:生活型態影響大,多層次照護成趨勢

女性私密健康升級 醫師:生活型態影響大,多層次照護成趨勢

近年來,女性對私密處健康的討論逐漸走向公開,相關議題也不再避而不談。然而,臨床觀察仍發現,多數女性往往在出現乾澀、漏尿或明顯不適等症狀後,才開始尋求醫療協助。嚴嘉容醫師、林雨晴醫師皆指出,私密處的穩定度會受到久坐、生活壓力、生產經驗及快速瘦身等多重因素影響,其實與臉部肌膚相同,都是需要長期檢視與日常保養的重要部位。透過凱格爾運動、電磁波療程、CO2雷射及閨蜜電波等多層次照護方案,女性可依自身需求及...

濾掛咖啡怎麼沖更好喝?教你避開「2大NG行為」讓早晨咖啡香醇順口

濾掛咖啡怎麼沖更好喝?教你避開「2大NG行為」讓早晨咖啡香醇順口

許多喜歡自己在家沖泡咖啡,濾掛式咖啡式方便又快速的新選擇。然而,沖泡濾掛咖啡看似簡單卻暗藏細節。《優活健康網》特選此篇,日本咖啡大廠UCC上島咖啡株式會社分享了幾個在家享受手沖咖啡時常見的NG行為,只要稍作留意,就能讓每日的一杯咖啡變得更加香醇順口。

孩子吃飯時配手機「3C育兒」超NG!醫教「3招」讓手機從餐桌消失

孩子吃飯時配手機「3C育兒」超NG!醫教「3招」讓手機從餐桌消失

近期不少家長發現,孩子吃飯時一定要擺著手機,沒有影片或遊戲就拒絕進食,讓家長感到既困擾又焦慮。醫師指出,這類「手機育兒」情況在臨床上越來越常見,並非單一家庭的問題,而與孩子在日常生活中過早、過度接觸3C產品密切相關。當手機成為吃飯時的「標配」,不僅容易影響飲食習慣,長期下來,也可能對孩子的專注力與情緒發展造成不容忽視的影響。

Menu