長知識又填飽肚子！侯友宜邀民眾遊萬里

（優活健康網新聞部／綜合報導）秋天來臨，又到了大啖螃蟹的季節！新北市副市長侯友宜本（15）日在新北市萬里區野柳漁港邊，與萬里蟹漁夫共同烹煮有在地特色的「萬里螃蟹粥」，並與萬里區多家餐廳業者，共同推薦多款「萬里蟹漁夫料理」，邀請民眾到萬里區「找蟹、玩蟹、吃蟹」，體驗全台首見的海蟹產區美食之旅。

據了解，萬里蟹有花蟹、三點蟹、石蟳三大品種，均為天然野生海蟹，農曆八月開始進入產季高峰。侯友宜表示，到萬里區不僅能嚐到剛送上岸、最新鮮生猛的當令萬里蟹，今年還能在餐廳裡，品嘗由萬里漁夫漁婦傳承而下的私房海蟹料理；同時新北市政府也結合地方社區營造文史工作者，規畫了全台第一個以海蟹為主題「從漁港到餐桌」的產區之旅。

在野柳漁村文化解說員的導覽下，遊客可以從靠近螃蟹船觀察開始，瞭解不同時代、萬里蟹捕撈的漁具與漁法，並走入捕蟹漁家，探索更多漁村古早文物、體驗漁村風情，回味五十年前的漁村童趣。接下來還可以包船形式，出海當「半日漁夫」，親手學習放拉蟹籠的技巧，貼近觀察海蟹生態，甚至享用一頓親手捕撈的海蟹大餐；或乘著晚風逛逛漁市，認識各種海蟹，最後以一頓豐盛的萬里蟹漁夫料理做為完美句點。