地毯式抽檢　新北再檢出兩件毒澱粉

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）為了防止毒澱粉四處流竄，各地方政府衛生局開始展開地毯式抽檢。而新北市政府衛生局於5日公布轄內源頭工廠及市售澱粉類原料及產品檢驗順丁烯二酸抽驗結果。截至6月4日為止，累積抽驗622件，521件完成檢驗，再檢出2件原料含順丁烯二酸不符合規定（累計8件不合格），累計合格率為98.5%。

新北市政府衛生局表示，截至6月4日為止，衛生局已完成抽驗328件澱粉類原料，現已完成檢驗257件，4件不合格；另抽驗市售產品294件，現已完成264件產品抽驗， 4件不合格。

而今日公布之永豐食品行之在萊米粉（來源：輝信碾米工廠）檢出順丁烯二酸27.9 ppm，以及尚大立食品實業有限公司之冬筍牌蕃薯粉（來源：中和澱粉股份有限公司）檢出順丁烯二酸19.6 ppm2件原料不符規定。

而衛生局則立即要求業者退回不合格原料43包給上游供應商；另公布3日追查不合格「小歇之水晶餃」結果，經追查原料來源為臺南市「寶森澱粉行」。不合格原料將移請來源所在地衛生局後續查處，查證屬實可依違反食品衛生管理法第11條處6萬到600萬元之罰鍰。