嘉義衛生局突襲 稽查食品工廠

嘉義衛生局突襲 稽查食品工廠

2013/6/19(2022/3/15 19:4更新)

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)為維護民眾食品安全,嘉義市政府衛生局18日突襲稽查茂州食品工廠,檢查其製造場所環境衛生,並針對其使用原料、製造流程及油炸油測試等進行檢查。

衛生局表示,查獲茂州食品工廠業者有使用回收油再利用之情況,衛生局針對現場缺失,依據食品衛生管理法規定責令業者限於3日內完成改善,如經複查仍不合格,將處以6~600萬元罰鍰。

衛生局並針對該工廠使用食品添加物情形進行查核,當場抽驗2件紅豆枝及豆棗進行檢驗,因該公司自101年度迄今已有3次違規使用防腐劑超量受罰之情形,衛生局表示,如再次檢驗不合格,將依規定從嚴加重處分。

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