食藥署推油品新政　大廠都須強制食品登入

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）為駁內鬼門神說，食品藥物管理署再推新政策，衛福部表示為確實掌握食用油脂業者資訊，已辦理工廠登記食用油脂製造業、加工業，以及已辦理工廠登記、商業登記或公司登記食用油脂輸入業，應於今（103）年10月31日前完成登錄（非登不可）。

資本額三千萬油脂工廠　須強制食登

另為進一步有效管控食用油脂源頭，「資本額三千萬元以上之食用油脂製造工廠」自10月31日起應辦理強制自主檢驗；在追溯追蹤管理方面，「食用油脂業」應強制執行建立食品及相關產品追溯追蹤系統，「資本額三千萬以上之食用油脂製造工廠」及「具商業登記、公司登記或工廠登記之食用油脂輸入業者」應於10月31日起將追溯追蹤資料上傳至「食品追溯追蹤管理資訊系統（非追不可）」，且依「加值型及非加值型營業稅法」規定應使用統一發票者，應落實使用電子發票。

衛福部重申未來對於食品安全衛生管理除加重刑責罰鍰、提高檢舉獎金、油品分流管制、落實三級品管、加強跨部會協調合作與溝通機制、加速推動食品雲外，並將結合地方衛生機關進行食品工廠之食品良好衛生規範普查，且食用油脂業者列為優先稽查對象。

提醒食品業者，應該擔負自身產製及販售安全食品的責任，確實使用合格食用原料及其產品進行產製，並符合食品相關衛生安全之規範，切勿以身試法，以重獲消費者信心，恢復市場秩序。