高市突檢國際旅館餐廳衛生 均合規定

高市突檢國際旅館餐廳衛生 均合規定

2013/7/4(2022/3/15 19:3更新)

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)為保護消費者權益,維持國際觀光旅館餐廳衛生,高雄市衛生局派員突擊檢查高雄福華大飯店、漢來大飯店及高雄國賓大飯店餐廳衛生,檢查結果均符合規定。

高雄市衛生局表示,今年5月16日配合行政院消費者保護處聯合稽查高雄福華大飯店、漢來大飯店及高雄國賓大飯店等3家國際觀光旅館餐廳時,發現部分食材未覆蓋、冰箱內食材堆疊等衛生缺失,已當場要求業者立即改善,此次再度突擊檢查結果,業者均已針對前次缺失確實改善完成。

衛生局呼籲餐飲業者,應落實自主管理,確保消費者飲食衛生與安全,經查核作業場所衛生不符規定者,依違反現行食品衛生管理法規定,限期內若不改正者,可處新台幣6萬元以上1500萬元以下罰鍰。

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