黑天鵝效應　芭蕾舞者常患飲食失調

（優活健康網記者顏賽芬／編譯）電影《黑天鵝》演出芭蕾舞者自我要求嚴格，為了舞台上的完美演出，甚至出現人格分裂。BBC報導指出，雖不至於人格分裂，但英國芭蕾舞界因舞者間競爭激烈，許多舞者患有嚴重的飲食失調問題（eating disorders）。

追求病態美　15歲即飲食失調

Victoria Ferguson是一名22歲的芭蕾舞者，為了穿緊身舞衣、踮起芭蕾舞鞋，她對飲食十分抗拒。「當妳每天看見其他團員的體態，不由會出現競爭心態。即使自知這並不正常，但仍希望自己越瘦越好。」長久下來，Victoria對消瘦體型的不正常追求發展成為飲食失調，那時她才15歲。

Victoria並非特例，英國共有160萬人患有飲食失調，其中11%的患者是男性。而芭蕾舞者飲食失調的比例是一般人的10倍。有鑑於芭蕾舞者普遍性患有飲食失調問題，皇家芭蕾舞團擬定飲食失調政策，監督舞者的飲食習慣。此外，皇家芭蕾舞團與Dance UK學院共同贊助，成立治療中心，照護患有飲食失調的舞者。

因生病變瘦　在舞團中地位竟提升

退休舞者Rachel Parker回想起飲食失調的經驗，她說，「我年輕時身形本來就較為骨感，未曾想過藉由飲食改變自己的體態。直到有一次，我在台灣表演時，因為身體不適掉了好幾公斤。沒想到回到英國之後，大家不斷稱讚我的體態，我在舞團之中的地位與得到的角色都比以前重要。」

這次經驗讓Rachel開始有意把身材維持在病態狀態，只吃極少量食物，維持每天有力氣練舞、表演。也因此，在20幾歲時，她就被診斷出骨質疏鬆症。醫生對她說：「妳現在的骨頭年齡是70歲。」

「芭蕾是追求完美的舞蹈藝術，不幸的是，舞者的纖瘦體態是對完美的要求之一。」現已43歲的Rachel，以過來人的身分提醒後進舞者，省掉任何一餐不吃，都會對身體造成極大傷害。「追求完美的同時，他們根本不自覺正在對身體和未來的人生造成多大的傷害。」