『小而美』天母精緻西餐廳「迷你特餐」三百塊有找

近來市場知名飲料業者紛紛推出迷你瓶，以小容量的包裝與誘人價格鎖定女性及青少年族群因而大賣，顯示消費者越來越重質不重量。這股追求「小而美」風潮也吹到餐飲業來，開店即將滿十週年的天母歐鄉小酒館最近推出「迷你特餐」，讓天母區的消費者多了一樣新選擇！

正統的西餐廳，一般是主菜搭配前菜、沙拉、湯品、飲料與甜點，繁複的料理作工，精緻的品質與優雅的氣氛，是其主要特色，一份西餐的價格約莫500塊起跳，也因此西餐很難與平民飲食畫上等號，在早期台灣歷史中，西餐廳更是上流社會的代表詞，如今西餐廳卻紛紛轉型，料理風格更具創意、價位也更親民了！歐鄉小酒館以同樣正統西餐廳的裝潢擺設，菜色一樣不少，只是在主菜份量上微調。歐鄉老闆娘賈小姐表示：「我們發現許多客人不希望在中午的時候就吃的太飽，畢竟『大餐』通常都在晚上吃，所以我們調整菜色內容，改變一般給人『份量十足』印象的西餐套餐，讓喜歡西餐的顧客一樣能在白天時以合理的價格、份量享受到精緻的料理。」

為了滿足喜歡嘗鮮的消費者，主廚也持續研發新菜，每兩個星期菜色會做更換。歐鄉第一波「迷你特餐」主打菜有泰式辣味燒牛、獵人雞薄餅盅和綠大地海味捲，想要品嚐第一波「迷你特餐」的消費者，只要星期二至星期五的午餐時段光臨歐鄉，即可以250元的平價吃到。賈老闆娘希望透過「迷你特餐」，能夠讓更多來天母逛街的年輕人，發現小巷弄中的精緻西餐廳可以是另一種用餐的好選擇。

天母歐鄉電話：(02)2876-1610