聚餐飲食 醫師提醒切勿暴飲暴食
農曆新年過完,各公司行號陸續進入吃「春酒期」,不少員工盼藉此大吃一頓,放鬆一下。臺北市立聯合醫院仁愛院區一般外科主任楊明叡提醒民眾注意聚餐飲食,特別是胃腸手術後的患者,以下為民眾就醫時所發生的案例:
〔病例一〕
胃腸炎病患腹瀉後,出現腸阻塞,診斷為大腸扭結症(colon volvulus)。楊明叡表示,此小腸炎患者因吃太油膩,導致腸胃消化不良而出現急性反覆腹瀉、腸出血、出現急性小腸阻塞狀況。(誘發因素為:腸炎並小腸炎性粘連而出現大腸扭結之腸阻塞)。
〔病例二〕
患者平時胃腸大致正常,因突然出現急性腹瀉,一天之內突發性腹部絞痛而至仁愛院區急診就醫,經腹部超音波及電腦斷層掃描診斷為大腸腸套疊(ileo-cecal -colic intussusception)並大腸絨毛狀息肉瘤。
〔病例三〕
患者因患有再發性鼠蹊部疝氣(recurrent inguinal hernia)、消化不良,而出現腹部疼痛及腹脹。診斷為小腸阻塞並部份小腸鑲嵌性壞死。
〔病例四〕
患者最近出現消化不良、便血、便秘與排便習慣改變,經大腸鏡檢查診斷為右結腸癌(colon cancer)並部份腸阻塞。
上述四名患者接受手術後,狀況良好皆已出院。
楊明叡說,民眾春酒聚宴時,不要吃太撐或太油膩食物,恐因吃太飽,出現消化不良、胃腸肝膽不適或其他腸胃急症。如民眾本身原有胃腸潰瘍、出血或膽囊炎、肝炎等肝膽病史、或腸阻塞手術後之病患,應特別留意。避免因飲食不正常或太超過,腸胃潰瘍加劇,或出現上述胃腸急症、急性膽囊炎等的問題。
楊明叡說,胃腸手術後之患者,飲食平時原已經很小心,但聚會吃飯難免會放鬆一下。但若飲食上不小心,吃喝不正常,很容易出現胃腸阻塞等急症等的問題而接受急診手術,或有小腸粘連阻塞手術病史者,因飲食不正常,小腸粘連阻塞再發。因此楊明叡提醒,正常飲食不要吃太飽或太撐,以免胃腸症狀加劇,或小腸粘連阻塞再發。