刺激性食物讓胃潰瘍更嚴重　與喝牛奶無關

大陸網站報導，胃潰瘍患者最好少喝牛奶，因為牛奶內的鈣離子及乳蛋白會刺激更多胃酸分泌，如果胃酸分泌增加，會加重消化性潰瘍癥狀，影響潰瘍的癒合。台中林新醫院腸胃肝膽科內視鏡中心主任陳俊欽表示，其實以目前的醫藥進步，在藥物的控制下，胃潰瘍患者不太需要避免太多食物，當然牛奶也是可以攝取的。

陳俊欽主任表示，除了急性胃潰瘍患者要避免食用軟食（稀飯、麵條等）之外，其他胃潰瘍患者在藥物控制下，其實也可以喝牛奶、吃麵包、豆類等，但如果出現脹氣不適的情況就要避免繼續食用。

陳俊欽主任表示，除了需要注意飲食之外，胃潰瘍患者必須依循醫生的指示服藥，包括分量及療程，否則會影響療效。臨床上最常見的問題就是，許多胃潰瘍患者自行停藥造成胃潰瘍復發，或是胃潰瘍患者擅自到藥局購買止痛消炎藥吃等，一般止痛消炎藥中，多是非類固醇止痛藥，這些止痛藥在抑制前列腺素生成的同時，會破壞保護腸胃道黏膜的物質，使病情變得更嚴重。

陳俊欽主任提醒，胃潰瘍患者一定要避免抽菸，因為抽菸會降低胃腸血流及前列腺素的生成，促進胃酸分泌、破壞胃腸黏膜，使胃潰瘍惡化；此外更要少吃刺激性飲料與食物，如酒、咖啡、辛辣與油炸物等，尤其是空腹時。最後，胃潰瘍患者應養成良好的飲食習慣，三餐定時定量，避免使胃部負擔過重。

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