新北市稽查豬肉攤　籲民眾購買防檢局認證肉品

新北市衛生局16日上午會同農業局、經濟發展局前往中和區圓通市場、連城路及南勢角市場肉品攤販稽查4家攤販，現場豬皮上均蓋有「防檢局屠宰衛生合格」標章，但有3家衛生環境不符規定，衛生局已要求攤商限期於21日前改善，否則將罰處新臺幣6萬至600萬元，另帶回3件肉品抽驗。

新北市衛生局表示，稽查4家攤販所販售的肉品豬皮上均蓋有「防檢局屠宰衛生合格」標章，但3家現場衛生環境不符規定，如從業人員無體檢報告、器具未保持清潔、木製砧板破損、廢棄物未加蓋、冰箱內食材未覆蓋等。衛生局已依食品衛生管理法規定令攤商限期改善，如複查時仍未改正，將依法處新臺幣6萬至600萬元罰鍰。

新北市農業局也呼籲民眾選購豬肉時，需認明豬皮上蓋有「防檢局屠宰衛生合格」字樣方屬合格肉品，市府「違法屠宰聯合查緝小組」亦將不定期進行查緝。此外，衛生局提醒民眾購買肉品時，應注意販賣場所衛生環境，購買肉品未烹煮前立即放入冰箱保存，以保持肉品新鮮。

※新聞內容及照片由新北市政府衛生局提供

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