#早睡早起

（優活健康網編輯部／綜合整理）俗話說「早睡早起身體好」，這句話非常有道理。諺語蘊含著前人傳承至今的生活智慧，總會讓人覺得：「原來如此。」想要活得健康，讓人體在晚上10 點前休息是最好的方法。這個概念是根據中醫的想法發展而來。在中國的自然哲學觀念裡，常用陰、陽兩種相反的要素來思考自然界的事物，認為陰、陽互補取得平衡。向日光為「陽」，背日光為「陰」。所以白晝為「陽」，夜晚為「陰」。早睡早起真的比較有助於健康中醫是應用中國自然哲學的想法發展而成，如果將陰陽的觀念置換成1天的話，晚上10點到凌晨2點是「陰」的高峰期。根據中醫的經驗法則，這段時間內的睡眠可以調養生理，修復受創的身體。根據這個原則，生病的人要在晚上10點前，健康的人則是在凌晨12點前就寢比較好。這個理論不只是中醫，也符合解剖生理學的看法。在睡眠的期間，酵素會幫忙修復體內運作的組織。從晚上10點左右起，酵素會開始進行體內修復，凌晨2點左右褪黑激素的分泌最為旺盛。褪黑激素是一種抗氧化物質，可以中和造成人體疾病的活性氧，具有所謂的人體抗氧化功能。所以說相同的睡眠時間，例如，從晚上10 點到凌晨2點之間的4個小時，和凌晨3點到清晨7點的4個小時相比，前者的睡眠時間比較有益於身體健康。晨間型生活是減少時間浪費的上上策雖然我的平均睡眠時間大約只有3到4個小時，但是因為我盡可能遵守這個睡眠原則，所以睡眠品質並不差。只是，比平常多喝些酒的時候，還是會很想睡。為什麼會這樣呢？因為喝酒會讓睡眠階段中，快速動眼期這段淺眠時間變長，所以相對來說，進入深層睡眠的時間會變少，造成多喝酒反而會變得更想睡。反過來思考，因為睡眠變淺的緣故，所以如果睡前適量飲酒的話，早上就可以很快爬起來。基本上我每天3點起床開始寫作。孩子起床後，就是我寫作告一段落的時間，這是為了區隔時間所開始養成的習慣。早起最大的好處就是腦袋很清楚，工作進展順利。相反的，缺點就是會有時間限制。因為醫生從年輕的時候就開始輪值夜班，經過這樣的訓練後，有很多人能夠晚上熬夜不睡，可是如果永無止境持續下去的話，對健康不好，有一天身體一定會出現問題。所以我利用時間限制這個缺點，來設定提筆寫作的時間，讓自己一定要遵守幾點開始到幾點結束，每天早起完成。（本文摘自／身體就是最好的醫生／原水文化出版）

（優活健康編輯部／綜合整理）對於夜間睡眠時工作的大腦，人們尤其不明白，就記憶而言，睡眠中的大腦一直靜靜地在處理任何人醒著且在靜思時不能處理的事，深夜裡，當我們在作夢時，大腦仍在持續神秘的工作，眼球一整夜斷斷續續展開奇特且無意識的快速轉動，閉上的眼瞼也會顫動，與其他淺眠、熟睡等狀態交替發生。經過熟睡期的人　記憶較好睡眠與清醒時大腦的化學變化並不相同。在偵測出快速眼動睡眠前，腦幹的一小袋細胞即會開始提高活化化學物質──谷氨酸鹽的濃度，以支援長期記憶的儲存。在快速眼動睡眠中，大腦開始做混合、配對、修改儲存記憶軌跡的處理，尋找隱晦的連結，讓整個世界變得合情合理。它還可能是靈感的來源，世界上許多偉大的發明或表現，其實都來自於這個茅塞頓開。科學家發現，睡過午覺，且中間出現過緩波睡眠階段，代表有經過熟睡期的人，在做明示記憶測驗時，受測者必須記憶的事實資料，如辭彙組合等，比沒睡午覺的人表現得要好。早睡早起要比半夜2點才睡來得好睡眠正常者，通常約在20分鐘後即進入熟睡狀態，假使睡覺時剛入夜，他們可能熟睡一個小時或更久，後來再進入熟睡時，則熟睡時間會縮短一些，研究顯示，就記憶事實來說，早睡早起要比半夜2點才睡來得好。這跟中醫一直在強調在子時（晚上11時）前入睡的觀念不謀而合。換句話說，身體重要的內分泌更新與所謂的美容睡覺黃金時段，就是在晚上11點到凌晨3點之間，因此早點上床睡覺，才不會衰老健忘得快。因為11點左右，身體內約有1000毫升的血液會到肝臟來儲存與更新，此時肝臟會脹大到2倍左右，如果這時候沒能「躺下來」休息，將眼睛閉起來（肝開竅於眼，眼睛只要打開來，肝臟就沒在休息），肝臟就無法完全運作。睡眠不足　情緒容易脆弱、精神不集中只有極少數的人即使只睡幾小時，也不會明顯影響健康，但多數人一旦睡眠不足，就容易做事欠考慮、情緒變脆弱、精神較無法集中、疲勞，而且幾乎可以確定，他們的免疫力會變差，造成容易感染疾病，如不斷地重複感冒。近百年來，科學家們一直想找出人類必須睡眠的原因，但截至目前為止，他們所了解的還是很有限。（本文摘自／逆轉失智症：我的母親這樣做，遠離失智，腦細胞活化了！記憶力提升了！／大喜文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）俗話說「早睡早起身體好」，這句話非常有道理。諺語蘊含著前人傳承至今的生活智慧，總會讓人覺得：「原來如此。」想要活得健康，讓人體在晚上10點前休息是最好的方法。這個概念是根據中醫的想法發展而來。早睡早起真的比較有助於健康在中國的自然哲學觀念裡，常用陰、陽兩種相反的要素來思考自然界的事物，認為陰、陽互補取得平衡。向日光為「陽」，背日光為「陰」。所以白晝為「陽」，夜晚為「陰」。中醫是應用中國自然哲學的想法發展而成，如果將陰陽的觀念置換成1天的話，晚上10點到凌晨2點是「陰」的高峰期。根據中醫的經驗法則，這段時間內的睡眠可以調養生理，修復受創的身體。根據這個原則，生病的人要在晚上10點前，健康的人則是在凌晨12點前就寢比較好。這個理論不只是中醫，也符合解剖生理學的看法。褪黑激素具有人體抗氧化功能在睡眠的期間，酵素會幫忙修復體內運作的組織。從晚上10點左右起，酵素會開始進行體內修復，凌晨2點左右褪黑激素的分泌最為旺盛。褪黑激素是一種抗氧化物質，可以中和造成人體疾病的活性氧，具有所謂的人體抗氧化功能。所以說相同的睡眠時間，例如，從晚上10點到凌晨2點之間的4個小時和凌晨3點到清晨7點的4個小時相比，前者的睡眠時間比較有益於身體健康。睡前適量飲酒的話　早上能早起喝酒會讓睡眠階段中，快速動眼期這段淺眠時間變長，所以相對來說，進入深層睡眠的時間會變少，造成多喝酒反而會變得更想睡。反過來思考，因為睡眠變淺的緣故，所以如果睡前適量飲酒的話，早上就可以很快爬起來。早起最大的好處就是腦袋很清楚，工作進展順利。相反的，缺點就是會有時間限制。因為醫生從年輕的時候就開始輪值夜班，經過這樣的訓練後，有很多人能夠晚上熬夜不睡，可是如果永無止境持續下去的話，對健康不好，有一天身體一定會出現問題。（本文摘自／身體就是最好的醫生／原水文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）超商或是藥妝店所販售的各式各樣營養補充品（supplement）也是屬於一般食品，仔細看的話會發現其上標示有「營養補充食品」或是「健康輔助食品」的字樣，不過這並未經過任何許可或認證。也無法寫明商品具有任何療效或功能。確認商品有效性　約需花費一億日圓各位或許會想，要取得特定保健用食品認證、能夠宣稱商品具有療效或具體功能的話，不管是健康食品或營養補充品，只要提出申請就可以了吧！但是確認商品有效性的實驗、提出申請書的手續等，大概需要花費一億日圓以上，因此能夠提出申請的，僅限於能夠支付高額實驗費用的大型企業，中小企業不管製造出多麼有效的商品，也無法提出特定保健用食品的認證申請，只能將商品當作一般食品來販售。不過，現在取得特定保健用食品認證的商品，其數量超過1000種以上，而且這些商品也成功地吸引到各位同學的注意，特定保健用食品有幾項為人詬病之處，其一，確認商品是否有效的臨床實驗病例數，壓倒性地遠低於醫藥品的實驗數，其次，一旦認證某項商品之後，便幾乎不再執行任何監督管控的程序。應該考慮「不該攝取什麼才有益健康」實際上，在食用油中率先取得特定保健用食品認證的花王「Edible Coconut Oil of NAGASE」，後來遭指出含有致癌物質，製造商因而撤回之前所提出的申請，那麼，今後該如何與特定保健用食品或健康食品打交道才好呢？首先，希望各位同學銘記在心，「世上並不存在可以『抵銷不養生／不健康習慣的免死金牌』」，此外，希望各位考慮的，不是該攝取什麼才能夠得到健康，而是不該攝取什麼才有益健康，「不管車上裝設有多麼性能卓越的剎車片，一直踩著油門的話，也無法順利把車子停下」身體的原理也是一樣的。空腹、早睡早起，以及食用蔬果皮抽菸、暴飲暴食以及熬夜，這是導致成人病的3大原因，各位也非常清楚這些習慣對身體不好吧？那麼，首先就從停止這些不良生活習慣開始，其次才是做對身體有益的事，而經過醫學證明確實對身體有效的，也只有3項而已，也就是空腹、早睡早起，以及食用蔬果皮！比起「食用對身體好的特定保健用食品」，首先應該做的是調整自己的生活習慣，「戒除會對身體造成嚴重傷害的壞習慣」才是第1步，而改善生活習慣之後要加入特定保健用食品作為輔助，我也贊成，以為只要食用特定保健用食品，不養生也沒關係的話，沒有比這更愚蠢的想法了，特定保健用食品既不是萬靈丹，也不是免死金牌！（本文摘自／男人的奇蹟養生術／天下雜誌出版）