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（優活健康網記者湯蕎伊／採訪報導）在選購燕窩時，經常可以看到1A、2A、3A……等的分級，這些分級究竟是代表什麼意思呢?燕窩是否也會因為等級的不同，營養價值也會有所差異呢?廣生堂營運長王靜美表示，一般來說，1A、2A、3A代表的是一指幅、兩指幅、三指幅，也就是用手指頭的大小去認定燕窩的寬距，因此，這個分級僅是評判大小之用，並無法區別營養價值，消費者在選購時，應把重點放在燕窩有無用藥水水洗以及產區上面。禧元堂公關經理陳采寧表示，燕窩的命名及分類因為沒有國際標準，都是依照各廠家依照盞型、完整度，自行分級，實際上標準不一。影響燕窩等級關鍵因素:產區、原料乾淨度燕窩除了以大小來作分級以外，也可由產區、原料乾淨度來分級，廣生堂營運長王靜美表示，產自無人島嶼的燕窩，燕窩的品質與營養價值會優於人口眾多、污染嚴重的產區，產區也會影響到唾液酸的含量，實驗報告證實唾液酸含量甚至會差到五倍，另外，原料乾淨度也是影響燕窩營養價值的關鍵因素之一，原料若太髒，洗工變的更加繁複，就會大量破壞營養價值。乾燥度與味道　做為選擇標準消費者要如何選購才能買到等級不錯又安心有保障的燕窩呢?廣生堂營運長王靜美表示，消費者可從容易辨別的乾燥度與味道著手，若是沒有異味又全乾燥的產品，就算是1A品質也會很不錯的。禧元堂公關經理陳采寧則建議，可買不同商家的燕窩自行比較，泡水後拿起來較重的，外型看起來變少的就是有塗膠，因為有些膠只會在熱水中溶解，泡水之後燕窩也因為膠影響品質膨脹程度不大，拿起來聞聞看，有化學味的就有可能是塗膠。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）南韓MERS燒漸退，疫情趨緩，隔離觀察人數大幅降低，疾管署表示，近期發生零星病例之三星首爾醫院，目前已經關閉，未對外開放，迄今無發生社區感染，因此將旅遊疫情建議等級，由警示（Alert）調降為注意(Watch)。MERS疫情緩 民眾出遊前可至旅遊醫學門診諮詢南韓上週新增的4個MERS案例，均與三星醫院有關；該國自5月20日至今，共累計186例病例，其中33例死亡，目前三星醫院已關閉不對外開放，其他所有風險醫院均已過觀察期且未再有病例發生，顯示疫情已受到控制。依據世界衛生組織（WHO）公布資料顯示，自2012年9月至今年7月5日，全球累計1367個確診病例，其中487例死亡，病例數以沙烏地阿拉伯最多，其次為南韓。目前除沙烏地阿拉伯旅遊疫情建議為警示（Alert）外，南韓、阿拉伯聯合大公國、約旦、卡達、伊朗、阿曼、巴林等國列為注意（Watch）。疾管署呼籲，暑假期間計畫出國旅遊的民眾，出發前可先至國內旅遊醫學門診，尋求專業旅遊醫療諮詢，返國後如出現不適症狀，應立即就醫，並告知醫生旅遊及接觸史。