(優活健康往編輯部/綜合整理)日文的八分飽這個字被寫成「HARAHACTIBU」。美國雜誌《TIME》曾經以此少見的日語羅馬拼音,向世人介紹這個日本優異的解決肥胖、維持健康的方法。經證明,如果將食量減少到平時的百分之70至80,那麼從被稱為線蟲的低等生物乃至於猴子等,所有生物都會出現壽命延長的現象。保持空腹感並不是減少食量的祕訣不過,應該如何決定「平時的食量」卻不是件容易的事。所以,首先你必須要了解自己需要攝取多少卡路里。所需卡路里=標準體重(公斤)×25大卡從這個計算式得出數字,便是自己大約所需的卡路里。至於標準體重則是藉由身高來計算:標準體重=身高(公尺)× 身高(公尺)×22。如果有人不知道自己所需的卡路里數字,我就會告訴他:「總之,一天當中,就把食量維持在可以撐到覺得肚子餓的時間。」。「下一餐的時間是幾點啊」、「下一餐要吃什麼好呢」,若能讓自己變成這種「像在談戀愛般迫不及待」的狀態,那就是「成功了」。相反的,如果偶爾會說出「吃太多了」、「覺得好噁心」這種話,那就要注意了。保持空腹感,並不是用來減少食量的一種祕訣而已。胃飢素會維持健康 有效減輕負擔空腹的時候,胃部會分泌一種叫做胃飢素的荷爾蒙,對腦部發出「再多吃一點」的命令。從我們最新的研究已得知,胃飢素會對肌肉及腎臟產生作用,並且維持粒線體的健康。因此確實保持空腹的時間,便可有效減輕臟器負擔,預防臟器「焦慮」。請以客觀的角度環視一下周圍。請看看自己包包裡的東西。是不是藏了什麼食物在裡面呢?這種「小零食對策」可是不行的。曾有電視節目說,「大阪歐巴桑」的「鑑定標準(?)」之一就是包包裡會放有「小糖果」。看來,大阪歐巴桑的小零食對策似乎做得很完善。雖然大阪的歐巴桑看起來都很有活力,但是那些小糖果一顆顆不斷融化的同時,很可能會讓我們的臟器壽命也跟著消耗了。(本文摘自/我要內臟變年輕:逆轉「內臟壽命」10法則/三采文化出版)