人人都知道，喝水對身體健康很重要！但可曾想過，要怎麼樣喝水才能真正發揮效果呢？喝太多、喝太少會對身體造成什麼影響呢？什麼時候補充水分才是最佳時機呢？茶可以取代開水嗎？夏天喝冰水是禁忌嗎？花蓮慈濟醫學中心營養師鄭穎倢整理6大QA，教你正確喝水，喝出苗條、健康以及好氣色。
#喝水習慣
（優活健康網編輯部／綜合整理）理想的喝水習慣就是「隨時喝」，準備簡單約400～500毫升的水壺，早上起床後慢慢喝一壺，早上、下午和晚上再分別慢慢喝一壺，這樣一天就可以喝進2000毫升的水，加上正常的飲食提供的水分，應該足夠。老人家含水量低 要隨時慢慢補充水分隨時喝，因為一下子喝太多水（也許300～500毫升），身體的反應就像水庫蓄水量突然大增，然後馬上排洪一樣，過一下子就會想上廁所或是流汗，等於白喝了這杯水。常常有病人告訴我他不愛喝水，因為一喝水就想上洗手間，其實這是喝水太急的結果。另外，人身體的含水量會隨年紀慢慢降低。小朋友稍微跑一跑就滿身大汗，是因為身體含水量高，所以水分補充很重要；而老人家身體含水量低，更要補充水分，只是要長時間、隨時慢慢補充。養生之道隨時深呼吸、隨時喝水身體的水平衡趨勢不容易改變，1、2個星期大量喝水，改變不了原本身體水含量的比例，一定要長時間慢慢透過喝水與運動提升水含量。我常告訴病人：「要好命就要會養生，而養生之道的關鍵在於養『氣』與養『水』，隨時深呼吸、隨時喝水，組織細胞功能才會健全。」（本文摘自／一根吸管有氧治百病／時報出版）
（優活健康網編輯部／綜合整理）很多病患問我：「明明很認真刷牙了，為什麼還是有蛀牙？」其實，並不是只靠刷牙就可以預防蛀牙，蛀牙指的是引起蛀牙的細菌在適當的酸性環境下，有充足的時間使牙齒脫鈣並蛀蝕，所以牙齒清潔與否、細菌滋生、口內酸鹼值與時間長短都是造成蛀牙的因子！以下是容易造成蛀牙的狀況：1） 有喝飲料、吃零食的習慣 ／甜食及汽水、果汁等高酸性飲料會對牙齒直接造成酸化，且容易造成胃食道逆流，不僅嚴重影響腸胃，逆流到口腔的胃酸更是造成牙齒蛀牙的原因。2） 喝水方式不正確 ／現代人有2個關於喝水的大問題：第1個是水喝太少，腸胃不好的人喝水更少，口內酸性自然容易偏高，口腔與肺部疾病自然也會比較多，第2個是水喝太急，俗話說：「滴酒傷肝，斗酒傷胃。」斗水也會傷胃，喝水時一飲而盡咕嚕咕嚕地喝，大量的水沖刷胃壁，胃酸便會急著分泌，不僅對於水分的補充沒有幫助，更會影響腸胃健康。3） 吃太多慢性過敏原 ／身體過敏會引起急性或慢性的發炎反應，通常會侵襲身體最弱的部分，每個人的過敏反應都不太一樣，有些可能是皮膚癢、關節痛，有些可能是鼻塞、流鼻涕、打噴嚏等等，久了習慣之後，許多人就不以為意了，殊不知發炎久了，往往會形成嚴重的病灶，而且可能影響全身健康。4） 父母親有蛀牙，孩子也容易有蛀牙 ／根據世界衛生組織的定義，蛀牙是傳染病，研究指出，蛀牙細菌主要是從1個人小時候的主要照顧者傳染過來的，可見刷不刷牙跟有沒有蛀牙細菌是2回事，如果小時候主要是由父母照顧，那麼細菌就是父母親口中來的，如果主要是由爺爺奶奶照顧，那麼細菌就是爺爺奶奶口中傳染來的，如果主要照顧者是保母，當然也可能是小寶寶未來一輩子蛀牙細菌的傳染來源！我常常跟病人說，要預防小朋友蛀牙，最重要的是父母親口中不要有蛀牙，父母親嘴巴裡面蛀牙細菌比較少，小朋友蛀牙的機會自然也少，所以，到牙科檢查牙齒絕對是全家人都必須一起參與的保健工作，大家互相關心、互相照顧，才能讓蛀牙發生的可能降到最低。5） 飲食習慣不良，導致胃食道逆流 ／現代人的飲食習慣差，腸胃負擔加重，常常造成胃食道逆流，即使睡前認真刷牙，但躺在床上後，逆流的胃酸等於讓口腔整晚不定時的泡在pH4以下的高酸性之中，不僅造成牙齒嚴重的酸蝕，也大大提高了蛀牙的機會。（本文摘自／牙齒有毛病，身體一定出問題／時報出版）
