#中藥茶飲

（優活健康網新聞部／綜合報導）每個季節都有不同的養生之道，而春天在中醫上屬木主肝，也就是說，萬物猶如木一樣開始生氣蓬勃，相應人體五臟的肝氣也開始旺盛，如何因應季節不同而作適當的養生保健，是很重要的課題。春天睡眠　以晚睡早起為原則新營醫院中醫科主任何裕鈞表示，在飲食方面，應少吃酸性食物，多吃甜味食物，以避免肝氣太過損傷脾氣，而春天早晚溫差變化大，在衣著方面，應隨溫度變化加減，防止受風與注意保暖。春天的睡眠模式也應以晚睡早起為原則，起床後穿著輕便衣物，在戶外緩步行走運動。在呼吸調息部分，可勤練噓字訣，也就是每天做腹式呼吸，吐氣時右手掌輕放在右胸肋下肝臟的位置，左手掌再放在右手背上同時發出噓字音，直到吐氣結束，並兩眼直瞪前方遠處，一天反覆做36次。不亂發脾氣　以免肝氣鬱結化火此外，也要保持心境平和，不要亂發脾氣，以避免肝氣鬱結化火，造成暴怒傷肝，在春季養生保肝之餘，避免耗肝損肝也是相當重要，因此，何裕鈞主任提供一個春季養肝茶飲，幫助民眾藉由茶飲達到養肝、保肝的效果。養肝茶配方白鶴靈芝草20公克、柴胡20公克、茵陳10公克、陳皮10公克、丹參10公克、黃耆10公克、紅棗10顆、甘草10公克、鬱金5公克、山楂5公克、薄荷5公克，將以上藥材用棉布包裝好後，放入1000～1500C.C的清水煮沸轉小火，約20分鐘後關火放涼即可飲用。

（優活健康網記者陳靜梅／採訪報導）有失眠困擾的民眾多如繁星，幾乎每5人就有1人飽受失眠凌遲！到底該如何遠離失眠困擾，中醫師教你2茶飲，緩解睡不著的「症頭」，讓你香甜入夢、不再輾轉反側、一夜無眠到天亮。廖婉絨中醫師解釋，中醫認為失眠主要與心、肝、脾等三臟功能失調有關；「心主血，心主神明」，若勞倦過度、耗傷心血，飲食不節、脾陽不運、氣血化生不足、無以上奉於心，故影響心神，導致不寐；此外，「肝藏血而舍魂」，若肝血不足，魂無所附，也成不寐。因此，中醫論診失眠可大致分為2類，包含心脾兩虛型、肝鬱血虛型，需針對病況、對症下藥，才能事半功倍。● 心脾兩虛型／是因勞倦過度、飲食不節所造成，常見症狀為心悸、心慌、倦怠、頭暈目眩、食慾差、腹脹等，故治療方法需先補養心脾、養血安神，建議民眾可服用桂圓蓮子紅棗湯，補益心脾、遠離失眠。● 製作方法／先準備桂圓（龍眼肉）1兩、蓮子10顆、紅棗10顆，接著將蓮子洗淨、去心，紅棗洗淨、去籽、劃開，再將所有材料放進鍋內，加入適量水、煮滾後轉成小火，燉煮至熟即可食用。● 飲用小提醒／此為宵夜甜湯，建議在睡前2個小時飲用一碗，幫助入眠。● 肝鬱血虛型／是因情志抑鬱所引起，常見症狀為煩躁易怒、情緒鬱悶、胸悶、月經失調等，因此治療重點首重在疏肝養血、安神定志，建議大家可服用酸棗仁安神飲，● 製作方法／先準備酸棗仁3錢、柏子仁3錢、遠志2錢、麥門冬2錢；並將上述藥材裝入過濾袋中，放入保溫杯裡，再加入1000c.c水，小火煎煮15分鐘後，待稍涼後即可飲用。● 飲用小提醒／可於睡前2小時，沖泡半杯（約300c.c）服用；此外，此藥材的份量可分2次飲用，但千萬別在臨睡前才喝，以免喝了太多液體，造成夜尿頻繁，反而影響睡眠品質。

（優活健康網記者陳靜梅／採訪報導）除了吃巧克力、忌吃冰、多補充營養素來緩解經痛外，大家還可透過調整體質，讓經痛不再來，藉由中醫師的提點與建議，讓你從此向經痛說掰掰？廖婉絨中醫師表示，中醫認為痛經的常見病因，是憂慮壓力等情緒因素，導致氣滯血瘀；或喜吃冰品冷飲，導致寒凝瘀阻，這2種原因都會使經血流通受阻，以致「不通則痛」，而發生痛經的狀況，因此痛經治療應以調整氣血通暢為最高原則。對此，廖婉絨中醫師建議行經前及月經期間注意保暖、避免淋雨受寒，且禁食生冷、寒涼及辛辣刺激的食物。此外，也忌用冷水洗澡，若是有經期頭痛困擾的女性，在經期第1～2天、經血量多時，也應避免洗頭。調整經痛體質　非一日可成！若有經痛困擾，想調整體質的女性，不只經期間忌吃所有生冷食物和寒涼性食物外，連日常生活也應避免食用，冰品、涼飲、西瓜、水梨、柚子、椰子水、橘子、香蕉、奇異果等寒性食物；或蕃茄、香瓜、白蘿蔔、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、空心菜、芹菜、萵苣、芥菜等涼性食物，如欲食用建議涼性蔬菜需加熱熟食，或添加薑絲、蔥、蒜等辛香料，去除食物的涼性後再食用。調整體質非一日養成，需時刻留意飲食或服用以下茶飲，幫助消除病因，解決經痛困擾，廖婉絨中醫師針對不同類型的經痛體質設計茶飲，建議經期前一週飲用至經期結束，一天一杯、或充當開水飲用。茶飲幫助調體質　疼痛不再來！● 益母草化瘀止痛茶／益母草2錢、赤芍2錢、川芎1錢、延胡索1錢，紅糖適量。將藥材裝入過濾袋中，放入保溫杯裡，再加入800c.c熱水，悶蓋15分鐘，加入紅糖攪拌後趁熱飲用。適用對象／氣滯血瘀型痛經者適用，常見症狀為：經來刺痛、悶脹痛，行經不暢感；或經血色暗、有瘀塊，瘀下則痛減，量少不暢，胸脅或乳房脹痛等。● 益母草溫經止痛茶／益母草1錢、乾薑2錢、桂圓3錢、桂枝2錢，紅糖適量。將藥材裝入過濾袋中，放入保溫杯裡，再加入800c.c熱水，悶蓋15分鐘，加入紅糖攪拌後趁熱飲用。適用對象／氣滯血瘀型痛經者適用，常見症狀為：少腹冷痛，腰痠，得熱則舒，經量少，色淡有血塊，畏寒稀便等。或喜吃冰品及寒涼性食物，如西瓜、冬瓜、水梨等所造成的經痛者，也可服用。

冷氣團一波接一波，許多人的手腳也隨著天氣冷冰冰，穿了襪子、穿了厚外套，甚至躲到棉被裡手腳都不見得是溫暖的，不但晚上睡覺睡的不好，白天工作也因為手腳冰冷讓手指活動不靈活，甚至四肢末端發麻的人也不在少數，署立彰化醫院中醫科張煒東醫師推薦四種DIY中藥茶飲，有效改善手腳冰冷問題。張煒東醫師表示，一般手腳冰冷較常見的是老人家、女性同胞、或是有罹患糖尿病、心臟病等，與血液循環障礙相關疾病的人，但是除此之外，近年來臨床上最常看到的是長期冰冷不忌口的人，這種喜歡冰冷食物的人在冬天或是冷氣房容易手腳冰冷，手指或腳趾的皮膚顏色容易因為溫度降低而變得暗紅，跟其他的皮膚顏色有明顯的區隔，這是血液循環變差的明顯癥狀，也因此容易因為環境變冷而手腳冰冷。張煒東醫師指出，要改善手腳冰冷的問題，要有長期努力的準備，首先當然是要禁止碰任何冰冷的食物；再來就是要均衡的飲食，這部份要配合體質做一些額外的補充，下面所列出的一些茶飲可以有所幫助；最後當然是規律的運動，尤其是因冰冷食物所造成身體虛寒的人，可以在運動前喝一碗淡淡的薑茶，更可以幫助循環改善，幫身體的寒氣排出。下方所列出的飲茶，會從簡單的方法到稍微複雜的中藥煎煮的方式，最好還是由中醫師來判斷體質，推薦適合的茶飲。1. 桂圓紅棗茶成份：桂圓3錢、紅棗2顆作法：將桂圓剝開以及紅棗去籽剝開，以500cc～1000cc熱開水沖泡（依各人體質與需求），浸泡幾分鐘即可飲用。功效：桂圓可補血，紅棗可益氣生津、調補脾胃。加減：可另加蓮子3錢變成桂圓紅棗蓮子茶，蓮子能健脾，須煮沸10分鐘即可飲用。2. 黃耆補氣血湯成份：黃耆5錢、當歸1錢、枸杞2錢 作法：將以上3樣中藥以500cc～1000cc熱開水沖泡，浸泡幾分鐘趁熱飲用。功效：黃耆有補氣、增加體力的作用，另外當歸可補血，飲用這道茶飲可以增加身體氣血循環，改善手腳冰冷。3. 黃耆桂圓溫暖茶成份：黃耆5錢、桂圓3錢、生姜1片、紅棗2顆作法：將紅棗剝開去籽，加其他藥材，以500cc～1000cc熱開水沖泡，浸泡幾分鐘後趁熱飲用。功效：這道茶飲有補氣補血的功效，可增加血液循環改善手腳冰冷。4. 西洋參溫熱飲成份：西洋參2錢、桂圓1錢、枸杞2錢、黃耆2錢、蓮子3錢、紅棗1顆作法：將紅棗剝開去籽，加其他藥材，以500cc～1000cc熱水煮沸10分鐘即可飲用。功效：西洋參是涼補中藥，可以養陰生津，養陰也可以調和陽氣，讓身體陰陽諧調，手腳自然溫暖。