產婦生產過程中會流失大量的體力與血液，所以必須透過「坐月子」來恢復元氣，你知道坐月子要吃什麼嗎？曾獲美國肉類協會最佳廚師獎、精通中西餐的主廚陳秉文於《陳秉文主廚的懷孕．生產．育兒料理食譜》一書中，分享懷孕、月子、育兒等孕婦養生料理，幫助孕婦自己做最安心的營養餐食，補足不同時期的身體營養，以下為原書摘文：
#月子
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）產後想要瘦身恢復，坐月子很重要！一名42歲的高齡產婦，十年來亂經且月經量少，於台南市立醫院中醫部調經半年後幸運地懷孕，孕期持續中醫調理，順利產下健康男嬰，產後坐好月子。讓她從懷孕前的80公斤，現在瘦到68公斤，剷肉12公斤，這種能不刻意減重，自然享「瘦」健康，又能有足夠母奶，中醫師張烱宏說：這是「月子作對作好坐滿」的功效。台南市立醫院中醫師張烱宏提到，臨床上常會遇到做完月子的產婦腰痠、發胖 、掉髮、母奶缺乏等問題，尤其是產後發胖對大多數產婦的夢靨，要恢復之前苗條身材常需花費很多時間和金錢，往往事倍功半。因此作對作好坐滿月子就非常重要。享瘦3關鍵：助孕、調理、坐好月子像是這位42歲的產婦，不僅孕期持續調理，產後也以中醫醫理｢客製化｣坐好月子，根據本身體質加上產後氣血虛損多少，不同階段給予不同食療和中藥調理，恢復身體正常新陳代謝。透過「孕前調經、孕期調理、產後坐好月子」的3個階段，讓產婦從懷孕前80Kg，瘦到現在68公斤，就是月子作好的功效。而張醫師也提醒，產婦要｢作對作好坐滿月子｣，有以下建議：1）充足睡眠／根據研究睡眠不足會造成賀爾蒙失調而發胖，充足睡眠對產婦是非常需要。2）均衡飲食，切勿節食／從準備懷孕到產後都需要充足和均衡營養，刻意節食除不易受孕，孕期易流產外，產婦無法得到充足營養會有發胖 、掉髮、母奶缺乏等問題。3）全母奶餵食／餵食母奶有很多好處除提供嬰兒營養外，可促進子宮收縮，消耗熱量，幫助身材維持的功效。4）心情調適／產後罹患憂鬱症的機率會大幅增加，心理調適和嬰兒照顧問題是須好好面對解決的，適時尋求保母系統諮詢。5）適度運動／每天抽出10～15分鐘散步是必須的。6）尋求醫師協助／尋求信賴的中醫師根據個人體質和產後身體氣血情況，藉由食療和中藥的調理身體，有助身體恢復狀態。
（優活健康網實習記者陳思綺／採訪報導）近日，凱特王妃生產完後10個小時即公開亮相，完美的體態以及好氣色引發不少話題，相對於有坐月子習俗的中國人來說，卻是觸犯了大忌，產後到底需不需要坐月子，醫師表示，其實在整個孕期做好營養照護，人人都可以是凱特王妃第二！懷孕前攝取均衡營養 產後不必特別進補林口長庚紀念醫院婦產科鄭博仁醫師指出，生產完後需不需要坐月子以及應該做多久，答案因人而異，坐月子的習俗是自古流傳下來的，目的是為了補充營養以及避免受到感染、產生疾病等，然而現代醫學進步，產生感染的機率不大，其實沒有必要把營樣照護的重點放在產後的月子期。懷孕婦女應該要做到一個完整的週期性全人營養照護，強調女性在懷孕前、中、後都能做到營養的調配與身體的調理，就能夠在懷孕後輕鬆擁有良好的體態與健康狀況，他也指出，台灣女生只要不屬於高齡產婦或高危險妊娠者，都擁有很好的條件，能夠在產後迅速恢復孕前的狀態。懷孕期間最多增16公斤 產後不用辛苦減肥所謂週期性全人營養照護，孕前的準備應該是所有育齡期的女性都應該做的事情，因為沒有人能預期自己何時會懷孕，而懷孕後也不能放任自己想吃什麼就吃什麼，認為發胖沒有關係，醫師指出，一般女性，在BMI正常（18.5～24.9）的狀況下來說，懷孕期間可以增加11.5～16公斤，理想的體重增加應該是在懷孕13週後，以每個禮拜增加0.4公斤為原則，一直到寶寶出生。若懷孕期間體重增加在合理範圍內，扣掉生產後寶寶的重量，以及子宮恢復、羊水排出等，剩下的體重正常來說在產後約12週就能恢復；而產後的媽媽，在授乳期間應該每天攝取比平常多500kcal熱量，以及25克蛋白質，另也可多補充維他命A，透過乳汁讓寶寶吸收，可幫助神經系統發展。想在產後快速恢復 把握產檢與醫師討論台灣目前陷入坐月子迷思，認為產後一定要坐月子，但其實鄭博仁醫師表示，這樣的做法是亡羊補牢，應該在每一次產檢中和醫師討論營養的調配，並藉由超音波瞭解寶寶的營養狀態，才不會補了一堆在自己身上，反而增加產後的負擔，若能確實執行營養規畫，你也可已是第二個凱特王妃！
（優活健康網新聞部／綜合報導）第一次生產時候，大家都會賀喜新媽咪懷有小寶貝，但是在享受初為人母的喜悅時候，還要面臨孕期生理變化及小生命的誕生，總是讓新媽咪容易感到手足無措及慌亂。因此，聖馬爾定醫院特舉辦「雙親教室講座」102年第1期，由周明正中醫師主講「輕鬆養胎坐月子」；護理部陳淑玲衛教師主講「產後健康管理」。活動需事先報名。活動內容日期時間地點以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：雙親教室講座時間：102年2月20日（三）下午19：00～21：00地點：聖馬爾定醫院（嘉義市大雅路2段565號）10樓學術講堂洽詢：05-2756000轉5539或5401
環顧全世界只有中國人有坐月子的民間習俗，起源於中國傳統醫學的產科學，自宋朝醫書記載已有數百年的歷史。臺北市立聯合醫院林森（中醫）院區中醫科醫師林君玉指出，在門診案例中，一位王小姐嫁給法國人，第一胎在法國剖腹產，產後1週，法國婆婆要求她推著娃娃車出外散步，幾天後她覺得膝蓋腳踝疼痛，但在婆婆堅持下還是必須去散步，後來疼痛加重才作罷，懷第二胎後期，婆婆吩咐她回臺灣娘家坐月子，以免發生問題。林君玉說，類似案例所在多有，即便在臺灣一般人對坐月子的認識還是不足，甚至有些偏差需要多加強宣導。大家多重視婦女健康，多關懷協助，才能提高婦女增加生兒育女意願。她表示，由於時代進步，產婦生活起居禁忌可以稍做調整與修正。古代妊婦臨產有許多術數避忌，需算好方位安置產帳，鋪上草席或氈褥，妊婦臨產即坐臥於其上。宋婦人良方「坐月門」正是記載宋代婦女在臨產之月應準備之一切大小事物。坐月子學說因經得起科學驗證才能保留下來。從懷孕起，體內慢慢開始分泌鬆弛素，隨著預產期到來，開始大量分泌使得產道口慢慢打開，骨盆腔放鬆，產婦才能夠順利分娩，這種荷爾蒙也影響到全身筋骨關節，使其鬆散容易受傷、受寒，因此必須經過1個月調養休息才能復原，感謝前輩醫家的真知灼見，要求婦女在家人隔離保護與照顧之下，好好安靜地休息、調補，以恢復健康。林君玉解釋，只要是女人都是一樣的，沒有中外之別，但是只有我國醫家對婦女有如此週延保護，而「坐月子」的目的：足夠的休息以恢復體力。均衡的營養以補充產時消耗與餵乳需求。遠離家事，農耕，由平日伺候家人，改為被照顧。隔離保護作用。為提昇婦女對於坐月子的正確認識，臺北市立聯合醫院林森（中醫）院區及中醫門診中心特別針對適婚年齡女性或家中有產婦的家庭，以最正統中醫觀念作為基礎宣導相關議題，於3月13日（星期六）下午11時至14時舉辦相關講座，以免誤信偏方、以訛傳訛，使健康受到極大影響。另活動內容包括孕前、孕期及孕後一些注意事項，如：何時該喝生化湯排惡露？坐月子期間可以洗澡洗頭嗎？坐月子的時候是否容易得憂鬱症？生化湯該喝30帖嗎？坐月子料理一定要用米酒煮嗎？坐月子食物都不能放鹽嗎？產後何時開始減肥呢？哺乳媽媽如何製造營養均衡豐富的乳汁等，歡迎有興趣的民眾踴躍參加。延伸閱讀林森（中醫）院區月子餐建議食譜：http://www.uho.com.tw/sex.asp?aid=8264
