（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）本周六是選舉投票日，不少民眾將返國、返鄉投票，由於南部養禽場陸續爆發H5亞型禽流感疫情，甚至出現鴿子及麻雀感染案例，新北市衛生局呼籲，社交活動容易加速病毒散播、提高疫情傳播風險，個人應加強衛生習慣，並注意肉品、蛋類須煮熟，來路不明的禽鳥，勿買、勿養、勿接觸等預防措施。養成良好衛生習慣 避免不慎遭感染新北市衛生局指出，近期國內確診的亞型禽流感病毒，主要於禽鳥間傳播，雖然無證據顯示感染人類，但仍有機會傳播給H5禽類密切接觸者；另外中國大陸自104年入秋以來，陸續出現人類感染H7N9禽流感病例，且多為50歲以上具禽類暴露史，民眾國內外旅遊應注意個人衛生並避免接觸禽鳥。 禽流感是禽類疾病，但仍可能因接觸到受感染的禽鳥排泄物，或吸入其糞便乾掉後隨灰塵揚起之懸浮微粒，而有感染之風險。衛生局提醒，若有接觸禽鳥或其糞便，應立即以肥皂清洗雙手並擦乾，只要有正確防範禽流感觀念及良好衛生習慣，不需過度擔心。 出現發燒症狀 盡速就醫由於目前正值流感流行期，衛生局提醒，返鄉投票要落實洗手等個人衛生，如出現發燒或類流感症狀，應戴上口罩儘速就醫，並向醫師說明旅遊史及禽鳥接觸史。
（優活健康網記者陳思綺／採訪報導）常吃燒烤、油炸物，當心基因加速老化、疾病提早上門！一名30歲女子，愛吃燒烤及炸雞，又常熬夜追劇，健檢報告已發現高血脂外，醫師指出，她的健檢報告顯示顯示輔脂蛋白基因（APO E）高風險基因型，膽固醇不易代謝，也比一般人容易罹患失智及冠狀動脈疾病。生活習慣太差 基因老化跟著來小兒科醫師潘俊伸表示，每個人都有其獨特的基因特質，這些微小的差異性造就人類有不同個體的特質，基因檢測是針對特定單一核甘酸多型性（SNP）基因位點進行分析，可以了解個體常見重大疾病的罹病風險，進而採取進一步個人的健康管理預防或延緩疾病的發生。另一名39歲男性，才剛步入中年卻已經高血壓及高血脂纏身。健檢發現血管硬化嚴重，血管年齡老化數十歲，腦部磁振造影發現兩側橋腦、視丘及基底核有小間隙腦中風病灶，兩側前側及後側大腦動脈有粥狀樣硬化，生活型態基因報告發現，葉酸在體內無法正常活化；醫師表示，用葉酸的效率較低，容易增加動脈硬化、高血壓、心肌梗塞、腦中風、憂鬱症、直腸癌的風險，因此建議他從飲食加強補充葉酸、維生素B群及相關營養品，並建議戒菸及勿過量飲用咖啡。環境及生活方式 也可降低疾病風險潘俊伸表示，每個人的基因型態除了先天遺傳特質外，與外在環境、營養相關，若生活習慣太差常接觸有害物質及飲食，基因容易往往以老化型態表現。簡單來說，即使擁有好的基因，若常常破壞它的健康的環境，加速老化的速度，也與其他高風險基因者無異。潘俊伸提醒，儘管基因型無法改變，藉由環境及生活方式的調整，可以減低罹患相關疾病的風險。透過調整生活型態、個人化營養補充及飲食習慣等，也能改善基因的後天表現。
（優活健康網記者張瓊之／綜合整理）擁有白皙無瑕的肌膚，是所有愛美女性的夢想，不僅讓人感覺較年輕，永遠保持在18歲外，看起來也會比較有精神，但當肌膚失去光澤又乾燥，黑眼圈揮之不去時，外表就會看起來比實際年齡老，因此，為了做好肌膚保養，多數人無所不用其極，從花大錢購買保養品，到進行醫美療程應有盡有，但其實肌膚保養應從內開始。糖消化不完全 恐對膠原蛋白造成威脅特別是「糖」，不管是手搖飲料、巧克力、甜點裡都會看到它的身影，根據《優活》先前的報導指出，當糖大量進入人體，無法被消化代謝掉時，就會與蛋白質、脂肪、核甘酸結合，形成所謂的AGES（Advanced Glycation End Products）糖化終端產物，而這種物質就如同黏膠般，只要看到膠原蛋白、彈力蛋白等，就會一一將它們黏住，加速老化速度，並破壞由蛋白質所構築起的器官。舉例來說，像是皮膚底層的膠原蛋白，若被AGES纏上，破壞了平衡，很快的皮膚就會失去支撐，產生各種皺紋、鬆弛、失去光澤等，增加各種老化問題發生率。多喝水多吃奇異果 遠離糖威脅雖然造成老化的因素多，有分為內在因素及外在因素兩種，飲食只能算是外在因素的其中一種，但現在社會裡，所有吃的、喝的，為了增添口感，讓人容易吃下肚，幾乎都會添加「糖」，即使有意避開，仍會不自覺中招。所以，為避免加速肌膚老化速度，建議民眾應盡量少攝取含糖飲料、甜食等，多喝水、多吃含有抗氧化物的蔬菜、水果、維他命等，例如：番茄、香蕉、堅果、奇異果等，來減緩發炎，幫助肌膚維持水嫩光滑。
