#孩童肥胖

（優活健康網記者顏賽芬／編譯）你家小孩常喊肚子餓嗎？常抓點心吃不停嗎？英國BBC報導關於小孩暴食問題，但專家不敢斷定這是一種「疾病」，恐怕是每人胃口大小不同，或與父母的教養方式有關。英國媽媽Emily非常擔心4歲大的女兒，不但吃不飽，還懂得帶食物出門以防肚子餓。第1天上學　就吃2份營養午餐倫敦大學的肥胖專家Stephen Bloom教授表示，每個人生下來本就不同，有些孩子吃飯要人哄，有些孩子胃口天生比較好，不能說吃得多是一種「異常」。不過，許多有暴食習慣的兒童通常都有肥胖問題，這也是父母擔心的主要原因。Emily的女兒上學第一天，就像老師要第二份營養午餐，Emily決定從今以後自備午餐，「只有這樣，我才知道我女兒吃了什麼、吃了多少。」但是Emily也知道，等女兒長大，一定會有新難題。Michelle 11歲大的兒子常常覺得飢餓，「但我不覺得他生病了，他不需要吃藥也不需要刻意的飲食控制，就像一般健康的孩子，只是天生比較容易飢餓。我能為他做的就是準備健康食物，不讓他吃太多不健康的東西。」除此之外，Michelle教兒子判斷吃哪些東西對身體好，哪些是垃圾食物，不過她已經開始擔心兒子離開家之後能不能維持良好的飲食習慣。選擇健康食物、多運動　維持能量平衡劍橋大學的Sadaf Farooqi教授表示，對於「胃口」這個概念醫學上所知甚少，一般來說基因構造所造成的先天特質，不須要過度苛責孩子。英國全國肥胖論壇發言人Tam Fry表示：「一般而言，孩子不會攝取超過他們所需要的食物量，如果他們吃完東西增胖了，父母就帶出去運動，平衡攝取與消耗的熱量。」

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）孩子越來越胖，怎麼會這樣？這可能是家長的問題！國內外就有研究發現，家長如果都胖，小孩也容易變成肥胖兒童，若有一位家長肥胖，孩子胖的機率就已經增為1.7倍；而父母都肥胖，孩童肥胖機率更高達近5倍。署立台東醫院院長祝年豐表示，兒童會模仿父母親的飲食行為，喜好的食物也常受到父母親飲食習慣的影響，進而影響兒童的體重，孩子愈易過重或肥胖，其原因不只與遺傳有關，也和父母的教導有關係。台大醫院營養師陳珮蓉說，很多家長誤認為青少年正在成長應該盡量吃，不用特別控制，但其實兒童肥胖對日後發生心血管的風險增加了五成三。陳珮蓉建議，兒童與成人飲食的區別在於澱粉類可多攝取，但一餐最多還是以兩碗飯為限，其他類食物則應按照國人飲食指南的建議分量，如奶、蛋、豆、魚、肉類五分、油脂類三湯匙、蔬果類五分。另外，過年期間遵守「3331」原則，「餐點1/3加青菜，主食1/3換全穀，在家團聚減少1/3的零食，每週量1次腰圍」，才能健康不吃肥。

劉小弟為國二學生，從小就是胃口很好的胖寶寶，身高175公分、體重108公斤，身體質量指數（BMI）已達35，媽媽很擔心他體重過重的問題，因此帶至醫院求診，結果發現劉小弟已經有高血壓、高血脂，並且肝功能異常，肥胖已經引起許多健康問題，媽媽擔心的說「叫他少吃一些宵夜、點心、炸雞，可是他都在外面自己買，我也管不到…」，這的確是許多現代家庭的寫照。臺北市立聯合醫院中興院區家庭醫學科醫師陳揚卿表示，孩童肥胖已成為當今全球嚴重的健康問題，約30％的成人肥胖在兒童期是胖子，兒童越早肥胖，就會越肥胖，兒童期就肥胖者較成年後才肥胖者有不佳預後（較高總死亡率，較高心血管疾病罹患率），對孩童內分泌及青春期提早發育也有影響。陳揚卿醫師說，嬰幼兒期和青春期是人體細胞分裂增殖最旺盛時期，脂肪細胞數目有可能增加，一旦大量增加，未來想減肥，就只能努力把肥胖細胞體積減小，不能將肥胖細胞數目減少了。因此，小時肥胖所帶來的結局可能是：產生容易罹患慢性疾病且不易減重的成人肥胖。胖小子不但危害身體健康，更讓孩童在社交和學習上容易成為被排斥對象。延伸閱讀「孩童肥胖」：http://www.uho.com.tw/sex.asp?aid=12233