（優活健康網新聞部／綜合報導）為持續推動傳統市場「禁止違法宰殺、陳列／展示／販售活禽」，指揮中心表示農委會將持續進行家禽生產、運銷、屠宰、禽肉供銷及攤商業者之媒合，順暢禽肉供應，穩定產銷；並繼續與業者溝通，以配合政策推動，請民眾與業者支持與配合政府政策。禁宰政策5月17日正式實施，統計全國合法列管活禽攤商有869攤提出申請並切結願意配合政策，不再於市場宰殺活禽，佔實際宰殺攤商94.46％。另外，自「禁止違法宰殺、陳列／展示／販售活禽」政策執行至昨（20日），各地方政府已稽查1479個攤商，其中17件違法。指揮中心再次呼籲，請業者與民眾務必支持與配合政府「禁止違法宰殺、陳列／展示／販售活禽」政策，並將持續透過中央與地方政府聯合查核小組，持續取締違法行為，以維護大眾健康。
（優活健康網新聞部／綜合報導）指揮中心表示，自5月17日起全面禁止市場活禽宰殺及販售，請業者與民眾務必支持與配合政府政策，以避免H7N9流感對民眾健康造成之威脅。5月17日起對於違法屠宰活禽者，將依畜牧法處以新台幣二萬元以上十萬元以下罰緩，累犯將移送法辦；而對於違法販售活禽者，將依傳染病防治法第七十條規定處新台幣三千元以上一萬五千元以下罰緩。各縣市政府除已成立地方聯合查核小組，每日積極查核外，另設立檢舉專線，歡迎民眾多加利用，共同維護大眾之健康。指揮中心再次呼籲，國人前往中國大陸H7N9流感疫情流行地區，應保持勤洗手、戴口罩的衛生習慣，勿任意碰觸與餵食鳥禽，勿前往有活禽交易之傳統市場及環境，食用禽肉及蛋類務必煮熟；返國後，如出現發燒、咳嗽等症狀，請立即戴口罩就醫，並告知醫師旅遊史。
（優活健康網新聞部／綜合報導）指揮中心表示，5月19日各地方政府稽查違法宰殺、陳列、展示、販售活禽之情形，共稽查510個攤商，其中1件違法（新北市，違法屠宰1件）。自「禁止活禽違法宰殺、陳列、展示、販售」政策執行迄今，各地方政府已稽查1260個攤商，其中17件違法。指揮中心呼籲請業者與民眾務必支持與配合政府政策，以避免H7N9流感對民眾健康造成威脅，並將持續透過中央與地方政府的聯合查核小組，及民眾檢舉等方式，強力取締違法行為，以維護大眾健康。對於違法屠宰活禽者，將依畜牧法處以新台幣兩萬元以上十萬元以下罰緩，累犯將移送法辦；而對於違法陳列、展示、販售活禽者，將依傳染病防治法第七十條規定處新台幣三千元以上一萬五千元以下罰緩；如有汙染環境之行為時，依廢棄物清理法處一千兩百元以上六千元以下罰鍰，並可連續罰。
（優活健康網記者劉麥文／採訪報導）為杜絕H7N9流感透過活禽市場傳播，農委會及衛生署已同步公告5月17日起全國實施禁止活禽宰殺及販售政策。政策實施後，將由農委會、衛生署、經濟部及環保署成立中央查核督導工作小組，訂定查核機制。經濟部配合推動政策提供合法列管活禽攤商每攤新台幣十萬元轉型補助金，申請期限至5月16日截止，請符合資格之攤商儘速提出申請，以保障自身權益。疾病管制局副局長周志浩表示，5月17日起全國實施禁止活禽宰殺，同時也禁止陳列、展示、買賣活禽，否則將依傳染病防治法，處以3,000至1,5000不等罰鍰，若再犯可再罰，地方政府將會嚴格查緝。此外，民眾在購買雞、鴨等肉品時，應選擇有屠宰合格之標章屠體。動物科技研究所所長楊平政指出，中國大陸4月份H7N9個案達到高峰，但關閉活禽市場後，病例數明顯下降，顯示大部分感染H7N9流感的案例，多與動物接觸有關，因此，我實施禁止活禽宰殺，就是為了避免民眾直接接觸活禽。台北市政府市場處科長高群荐表示，全國全面統一把活禽運送到合格屠宰場宰殺，為了避免交叉感染，活禽、屠體的動線都是分開的，把接觸到活禽的風險降到最低。指揮中心成立期間各縣市政府依據中央之查核機制，成立地方聯合查核小組，每日積極查核並回報指揮中心。各縣市政府應設立民眾檢舉專線，以供民眾及相關人員舉發。指揮中心呼籲，民眾勿心存觀望或質疑政策是否全面落實。5月17日政策實施後，對於違法屠宰活禽者，將依畜牧法處以新台幣二萬元以上十萬元以下罰緩，累犯將移送法辦；而對於違法販售活禽者，將依傳染病防治法第七十條規定處新台幣三千元以上一萬五千元以下罰緩。
（優活健康網記者劉麥文／採訪報導）H7N9防疫當務之急，為了降低發生率，因此農委會表示，傳統市場禁宰及販售活禽政策將提前於5月17日上路。農委會也公布獎勵措施，獎勵對象分為家禽屠宰場（含委託屠宰業者）及經濟部所列管之活禽攤商二部分。家禽屠宰場部分，實施期間為102年5月3日至5月16日，只要每天送至屠宰場屠宰隻數（土雞、有色雞）超出四月基準量者，每隻將給予獎勵金10元，其中2元分給家禽屠宰場，8元分給委託屠宰之業者，目的希望大家都可以把活禽送至合格屠宰場宰殺；至於活禽攤商部分，經濟部專委謝振東表示，為降低政策對攤商生計之衝擊，針對配合政策的現有列管活禽攤商，將給於新台幣10萬元的轉型獎補助金（須於5月16日前申請），但必須切結配合政策，不得再於市場宰殺活禽，並願意接受媒合販賣合格禽肉。另外，轉型購買合格屠體販售者，每隻屠體也會給予獎勵金15元。台灣大學動物科學技術學系教授陳明汝表示，以食品衛生看防疫觀點，並非現宰就是新鮮，傳統市場空間擁擠，活禽攤商常將活禽直接陳列或展示於籠子中以利販售，易造成活禽緊張，肉質變硬反而不是那麼新鮮。另宰殺活禽所產生的廢棄物造成環境衛生不佳，使禽流感病毒容易在人類及動物間持續交叉感染而突變重組，提高了人類感染禽流感病毒的風險，所以傳統市場禁宰及販售活禽措施是必要的，呼籲民眾響應支持政府政策。農委會再次強調，禁止我國傳統市場屠宰活禽政策將於5月17日開始實施，將會加強稽查，若發現有業者、攤商違法屠宰活禽，可處新台幣2至10萬元，再犯者就是觸犯刑法，可判1年以下刑期或併科罰金。
