#肉燥

餿水油製成肉燥 呷七碗也中招!

餿水油製成肉燥 呷七碗也中招!#肉燥

 (優活健康網記者陳承璋/綜合報導)餿水油持續延燒,新北市政府衛生局今(7)日接獲呷七碗「嘉義食品工業股份有限公司」主動通報,使用強冠下游苗栗縣美廚食品股份有限公司製售至基隆市億元食品化工股份有限公司的濃縮肉燥,進貨量計1,044公斤,退回上游廠商240公斤,804公斤製成「呷七碗炒米粉」,嘉義食品公司已於第一時間下架回收市售產品,衛生局將持續調查並查封回收數量。業者若發現使用餿水油 須主動通報新北市政府衛生局強調,將持續追蹤相關下游使用及產品流向,也呼籲業者油品製造販售應符合食品安全衛生管理法規,如使用「全統香豬油」及「合將香豬油」須主動向衛生局回報。如經衛生局查獲使用而未回報本局,將依食品安全衛生管理法第7條及第47條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰,民眾若已購買強冠公司生產的豬油產品,請暫緩使用或逕赴購買地點辦理退換貨。

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