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安慰別人「這沒什麼好丟臉」超NG!心理師教「神回覆」說1字就夠

安慰別人「這沒什麼好丟臉」超NG!心理師教「神回覆」說1字就夠#丟臉

當身邊的人陷入困境,飽受壓力、恐懼、焦慮、羞愧之苦⋯⋯身為陪伴者,我們可以採取什麼行動來讓對方好過一點呢?丹麥諮商心理師伊麗絲.桑德(Ilse Sand)於《我想陪你好好聊傷》一書中,提供許多實用的心理學技巧和建議,任何對心理學感興趣的人,都能從書中簡單易懂的範例,找到適合的方法來幫助他人。以下為原書摘文:

一瓶「度小月麻油辣腐乳」 竟橫跨三市混亂代工

一瓶「度小月麻油辣腐乳」 竟橫跨三市混亂代工#丟臉

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)現今台灣食品廠,為了節省人力與生產成本,多數食品幾乎委外製造,過去幾次食安風暴中,不難看出,出事產品都非出自自身之手,出事後,各大廠將事情推得一乾二淨,就成了業者的標準危機處理方式。一樣產品橫跨三縣市製作 供應鏈複雜到令人傻眼而這次銷港的「度小月麻油辣腐乳」,又遭人驗出非法色素二甲基黃,在各地衛生局動員追查源頭後,不難看出其複雜的供應鏈,追朔源頭也得花上好幾天,比起國外一天內就可把食品源頭查的徹底的速度,簡直相去甚遠。一層接著一層 食安環節容易出錯此次度小月出事豆腐乳,供應鏈到底有多複雜?事發第一時間,度小月一方指出,該問題產品都交給位在新北市的「四川土產股份有限公司」委外代工,而新北市衛生局前往稽查後發現,四川土產竟然沒生產「豆腐」,其負責業務僅僅是把由外頭進貨的豆腐,切塊、接菌,發酵完畢後,再裝瓶等待熟成。也因此,新北市衛生局,只好再兜一圈,函請桃園衛生局前往製作豆腐的桃園仁傑食品有限公司稽查,導致一樣產品,橫跨三市製作,各地衛生局更是疲於奔命,源頭追查也造成延宕。隨意委外代工 下游業者恐不知是誰幫忙製作產品反思國內食品廠,為了節省人力成本,在沒有進行品質監測或查廠的情況下,隨意將產品外包由來路不明的業者生產,諷刺的是,這些代工廠到底是誰?專門銷售貼牌產品的下游品牌廠,很可能連上游廠商是哪位阿狗阿貓都渾然不知,導致食品來源難以追查之外,更可能使品質出現漏洞。許多民眾皆問,為什麼同樣的食安問題,總是層出不窮?若台灣食品委外代工的情形不減,螺絲持續如此鬆散,食安野火恐怕還是會持續延燒下去。

再一次臉丟到國外!度小月豆腐乳遭港驗出二甲基黃

再一次臉丟到國外!度小月豆腐乳遭港驗出二甲基黃#丟臉

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)繼不久之前的染色豆乾之後,台灣黑心食品又再度丟臉丟到香港去?根據香港環境衛生署食物安全中心,對於台灣出口的食品進行檢測後,又發現度小月麻辣腐乳中,添加違法色素二甲基黃,目前台灣食藥署與衛生局,已展開調查,初步查獲度小月美食名店股份有限公司,沒有依法進行食品業者登錄平台作業,恐先吃三百萬元罰單。此款產品源頭難追 又是委外代工惹禍食藥署指出,此染色「度小月麻油辣腐乳」,為該公司委外代工,非自製產品,目前各地衛生局正在調查食品來源,以及最終出包產品的問題。但可確定的是,依食安法第8條規定,經中央主管機關公告類別及規模之食品業者,應向中央或直轄市、縣(市)主管機關申請登錄,始得營業。經查FDA食品業者登錄平台資料,度小月美食名店股份有限公司未依規定辦理登錄作業,台北市政府衛生局業依食安法第48條第2款規定,開立限期改正通知書,命該公司於下星期一前完成登錄作業,屆期不改正,最高處300萬元罰鍰。未來更可針對違法食品,開罰近千萬元罰款。

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