#過期商品

過期食品妙用多 先別急著丟

過期食品妙用多 先別急著丟#過期商品

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)生活中總是有一些東西還沒有用完,要用時才發現它已經過期了,那這些過期品該怎麼處理?真的只有被丟掉的下場嗎?其實過期食材千萬別急著丟,他們都能夠大翻身,再度變成有用的物品。根據芬蘭研究,喝啤酒會讓得到腎結石的機會降低40%,日本的研究人員也發現啤酒中似乎有某種未知的化學物質,這種物質對於強力致癌物,有有效的抑制作用,但過期啤酒別急著丟,因為啤酒裡面的多種啤酒效素及營養素,可是很珍貴的喔!聽說在洗完頭後,將過期的啤酒道到臉盆裡,把頭髮放進去浸泡幾分鐘,然後再用水沖掉,啤酒裡的多菌種及啤酒效素可以軟化髮絲,修補受損,另外還有潤絲和閃亮的效果。對此,化學博士陳耀寬說,洗頭和潤髮,是可以的,因為啤酒中有蛋白質、胺基酸與酵母菌,但是要像護髮那樣,需將啤酒滯留一段時間,不然效果不大。而其實過期的啤酒還可以延長鮮花存放,因為啤酒中含有大量營養素,但要小心,水容易發臭的問題。而許多人會利用過期的牛奶來護膚,洗牛奶浴。因為鮮奶發酵後能得出乳酸菌,具有消炎、消腫及緩和皮膚緊繃的效果,可以用來保養皮膚。陳耀寬博士也回應,因為每一百公克的牛奶除含有水份外,還有蛋白質、氨基酸及豐富的維他命B群、E、A,以及礦物質等成份,具備極佳的滋潤修護效果。因此在你準備丟東西前先想一想,說不定可以再利用,讓廢物竟然可以變好物!

影音/荷亞案情再擴大 老廠牌也淪陷

影音/荷亞案情再擴大 老廠牌也淪陷#過期商品

荷亞商食品涉嫌販賣過期食品,案情再擴大,老牌廠商翁財記也牽涉其中。27號南投檢方搜索老牌廠商翁財記食品,當場查扣過期瓜子、蠶豆、花生、青豌豆4種產品超過5千包,帶回與荷亞交易的相關交易單據、帳冊。 南投檢方發現,陳姓負責人雖然被收押,但是荷亞食品還是持續出貨,老闆娘徐凰珠坦承購買翁財記的過期食品,證據充份,不過翁財記人員則是否認,與荷亞有交易,強調只出售即將到期的「即期品」。同樣與荷亞有交易的,還有位於台中的優群貿易公司,檢方起出一批即期和過期的進口「相撲手」脆海苔,負責人出面澄清,強調賣的是即期品。調查塗改過期品再販售的黑心行為,牽涉愈來愈廣,南投及彰化檢方分進合擊,透過監聽及帳冊分析,研判至少有九家廠商和個人,將過期食品賣給荷亞食品,其中還有國內知名品牌,也預料這波黑心食品風波,恐怕還會繼續延燒。

Menu