#校園食品

校園食品安心吃 全數通過複檢

校園食品安心吃 全數通過複檢#校園食品

(優活健康網實習記者顏賽芬/綜合報導)臺北市政府衛生局前進校園,為學童健康把關。自今年4月起,臺北市政府衛生局抽驗70件校園食品,包括校內常見早餐三明治、飯糰、麵包等。初次抽驗原有三樣產品不符標準,業者已在期限內改善,再次抽查時符合檢驗標準。為學童健康把關是父母與學校的共同職責,根據「臺北市政府教育局所屬各級學校員生社辦理販售食品作業程序」之規定,各類食物須先通過「校園食品諮詢委員會」的審核始能進入校園。臺北市的國中、小學目前禁止販賣如洋芋片、巧克力等高熱量的零食。學童在校內僅能買到純果汁、鮮乳、礦泉水等飲品,過去在合作社買彈珠汽水的經驗已成回憶。雖有衛生局檢驗食品衛生,民眾在購買熟食時也須提高警覺。臺北市府衛生局呼籲學童購買校內即時食品時,須注意食品料理環境的衛生狀況,並在3小時內將購得食物食用完畢,以免發生食物中毒意外。

維護學童健康 北市稽查校園食品

維護學童健康 北市稽查校園食品#校園食品

(優活健康網新聞部/綜合報導)臺北市政府表示,為維護學童健康,法務局及教育局於17日召開聯合記者會,由法務局消保官室主任消保官陳信誠主持,會中發布臺北市101年度校園食品查核及輔導結果。主任消保官陳信誠表示,兒童及青少年的教育和健康,均是各界關心及重視的議題。為維護學童健康,臺北市政府自85年推動「校園食品」政策,嚴禁含糖飲料及零食進入國中、小校園,並由教育局邀集營養及食品相關專家、學者組成「校園食品諮詢委員會」,協助學校審查符合點心及飲品相關規範之食品,編印「校園食品手冊」供學校使用。為輔導學校落實販售品項及食品衛生之管理,101年度由市府法務局消保官室聯合教育局、財團法人董氏基金會及食品工業研究所GMP單元組成「校園食品抽樣小組」,至本市國中小校園合作社查核及輔導。教育局主任秘書何雅娟表示,101年度查核共計40校國中小合作社,查核輔導之項目包括販售品項是否合格、商品營養標示及販售食品之衛生管理等,另食品工業研究所依年度計畫採樣飲品檢驗,確保衛生安全。本次查核除3校合作社已停止販售食品外,僅1校合作社違規販售含糖飲料及非校園食品點心共4件,其餘學校合作社皆依規定販售「校園食品」合格品項,合格率達97.3%。法務局及教育局表示,針對違規合作社,已發函糾正並要求學校落實管理。此外,有關少數學校合作社管理缺失,包括飲品未拆除外紙箱置入冷藏櫃中、復熱食品未張貼營養標示及裝食品之紙箱未墊高,已現場輔導學校立即改善。廠商違規部分包括優格廠商夾帶其他口味優格產品及改良式鳳梨酥營養成份經檢驗超過規定標準,已予廠商或產品記點並要求改善,若違規累積滿3次將取消其校園食品登錄資格並限制於一定期限內不得提出申請。陳信誠強調,為維護學童健康,請老師及家長教導及協助學童購買符合規定之食品。消保官將全力協助校園食品查核,請學童、家長或老師一起監督。若有疑義,可利用消費者服務專線「1950」,或撥打市民熱線「1999」。

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