養豬場裡，不同種豬，環肥燕瘦各有特色，目前市場上的豬隻，肥肉多或瘦肉多，全透過養豬戶，運用不同特色的種豬配種調整，但現在台灣可能開放含有瘦肉精的美國牛肉進口，全國養豬協會擔心，養豬戶以後也會跟著便宜行事，搶用瘦肉精，既有的畜產技術將向下沉淪。 國內禁用瘦肉精多年，但違法使用的情形仍時有所聞，不管開放含瘦肉精的肉品進口，或是國內部分也解禁，養豬業協會都認為會造成嚴重衝擊，民眾對國內畜牧肉品也將失去信心。包括屏東、雲林和嘉義的畜牧業這幾天陸續發出反對聲音，養豬協會將在週五召開產業服務大會，討論是否動用2千萬產業基金，進行抗爭，農委會則表示，下週將與養豬協會溝通。
