（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）衛生署食品藥物管理局基於保障國人食品安全的立場，對於進口牛肉安全絕對是嚴格把關，並且堅守行政院所提出「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」十六字政策方向，為落實「強制標示」政策，且提供消費者最明確的資訊，讓消費者依個人需求做選擇，未來將修法落實餐廳、小吃攤等直接供應飲食的場所，由原先的自願標示牛肉來源，改為「強制標示」。在包裝食品與散裝食品部分上，則朝向增加「食品主原料」原產地標示項目。衛生署食品藥物管理局在確保食品安全無虞的前提之下，食品藥物管理局透過提出食品衛生管理法修正案，擴大食品強制標示範圍。首先會「以牛肉為主原料」的食品為優先推動目標，並落實標示的稽查工作，未來於餐廳、小吃攤等直接供應飲食之場所，應將牛肉來源改為「強制標示」，此外在包裝食品與散裝食品部分，則朝向增加「食品主原料」原產地標示項目，例如，台灣加工製造之牛肉乾產品，如其主原料為牛肉且來自澳洲，則需同時標示牛肉乾之原產地（國）─台灣，以及所使用牛肉之原產地（國）─澳洲。在安全容許之前提下，消費者有絕對的選擇權力，透過「強制標示」的推動，如有消費者欲選擇不含萊克多巴胺的牛肉，則可藉由肉品上的原產地標示，加以選擇。
