(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)孩子的健康營養教育從小做起,不把糖果、餅乾當作獎勵發給小朋友,似乎是不錯的做法。董氏基金會表示,父母、師長本來就不該主動提供孩子較不健康的食物,當作獎賞更是容易提升孩子好感,間接鼓勵他們攝取此類食物,兒童的健康飲食習慣應由父母、老師來替其把關。董氏基金會說明,大人們常覺得選擇糖果、餅乾或糖飲當獎品是順應小孩的喜好,但飲食喜好其實並非天生,可透過教導正確的飲食口味、觀念及行為,獲得正面的效果;而若是家長與老師一邊教導孩童少吃零食,卻又供應糖果、糖飲當作獎勵,只會讓孩子得到矛盾的健康訊息、出現混亂的觀念。董氏基金會多年來持續進行校園營養教育,曾在某次宣導活動結束後,某國小學務主任也是發糖果當獎品,但孩子們卻說,基金會的老師不是說高油、高糖、高鹽的食物不益健康,主任怎還發糖果給我們?這件事顯示出,及早教育兒童正確營養觀念,是能有效改善飲食行為。獎勵行為會提升孩子對食物的認同感 需謹慎!董氏建議,獎品可選用健康食物,如水果、牛奶,這樣一來反而能無形中提昇營養食物,在孩子心中的正面形象和好感,鼓勵他們越吃越健康。台灣兒童肥胖問題高居亞洲之冠,高油鹽糖的食物是最大的罪魁禍首,因此減少孩子接觸高油糖鹽食物誘惑的機會,需要家長與師長共同努力,首先需改正的就是拒絕把餅乾和糖果當作獎勵。