#好心情

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）根據多項研究均顯示，每天吃足五份蔬果可幫助延長壽命、讓身體及心情更健康快樂，有助增進生活品質。董氏基金會呼籲，天天五蔬果不只是口號，想強身、舒壓不必花大錢，多吃蔬果就是最簡單又經濟的好方法。董氏基金會於2013年7月進行「2013國人身體快樂訊息大調查」，依臺灣北中南東人口比率以網路抽樣調查共1,068位15歲以上民眾，將身體快樂分為「美肌力」、「免疫力」、「順暢力」、「舒活力」、「愉悅力」五大生理和心理訊息，每訊息再以4個題項評估最近一個月的身體狀況，發分析發現蔬果的攝取頻率及份量與身體快樂訊息呈正比，幾乎天天吃足三蔬二果的人，有77%感覺快樂，沒吃足的人則只有61%；但吃五份以上蔬果的人，身體快樂訊息則未持續上升，可見吃足蔬果很重要。而2013年紐西蘭大學的研究，讓281位平均年齡20歲的年輕人連續21天記錄情緒；結果發現，當受試者比平日攝取的水果份量多出0.11份、蔬菜份量多出0.15份時，情緒較正面，而且好心情還可延續到隔天。另2012年社會指標期刊美國和英國大學的報告，也發現蔬果攝取越多，人更快樂、心情更好，又以每天攝取7～8份蔬果的幸福感最高。天天五蔬果剛剛好董氏基金會強調，吃對食物就可讓身體更快樂，蔬果攝取不需過多但不可少。營養組許惠玉主任建議，每天至少半碗糙米飯，搭配三份青菜及兩份水果；蔬果盡量選擇在地當季食材，蔬菜選擇各種顏色，如紅橙黃綠黑白紫，而水果則選擇營養密度高的水果，如奇異果、柳橙、木瓜、芭樂、番茄等，讓身體快樂訊息滿分！紐約近日也將蔬果做為預防慢性病及肥胖的藥方；以奇異果、木瓜為例，當中含有豐富的維生素C可幫助身體膠原蛋白合成、改善情緒；膳食纖維及酵素可維護腸道健康；葉黃素、維生素E等抗氧化劑可保護身體免受自由基破壞，進而強化免疫力。

（優活健康網新聞部／綜合報導）繼去年淡定紅茶在網路上引發一股旋風式的討論，今年網友們最夯的討論話題則是正妹的創意喝奶茶法，也讓影片中的「奶茶五妹」意外爆紅。她們表示，因為大家都太喜歡喝奶茶了，乾脆發揮創意5人共享一瓶奶茶，超萌模樣更引發網友瘋狂點閱！耕莘醫院精神科主任醫師楊聰財指出，國外已有研究證實喝奶茶可促進正向情緒，難怪茶類在這兩年成為年輕人間話題最夯的飲料，更成為與好心情連結的最佳飲品。引發網友瘋狂討論的是五位長相清秀甜美正妹，她們組合出加強版的鹿角形狀吸管，讓5個人可以一起共享奶茶，模樣清新可愛創意十足。正妹們活潑可愛的模樣，讓影片上線一周後點閱率迅速突破四十萬。奶茶妹之一的HaHa表示，想不到影片放上Youtube被這麼多人關注，也希望大家都能分享到我們的好心情。上班族壓力大　來瓶奶茶提升正向情緒！除了正妹喜歡喝奶茶，在Youtube上搜尋「奶茶」更可發現網路上有許多開心喝奶茶的影片。針對此股喝奶茶的風潮，楊聰財醫師表示，對於現代忙碌的社會型態，責任制的工時常讓上班族們被壓得喘不過氣來，若能適時來瓶奶茶確實有助提升正向情緒的作用。奶茶促進多巴胺及血清素產生愉悅感為何朋友相聚中，不論是運動、聽音樂或是喝奶茶都能讓心情好，楊醫師解釋，其實這都跟多巴胺和血清素有關。其中，多巴胺和血清素都是腦中的神經傳導物質，這兩者皆有助於紓解壓力，能刺激人體產生愉悅、快樂的感覺，以及讓注意力集中提升正向情緒，讓大腦維持好心情。楊醫師最後仍不忘笑著補充：「下次朋友相聚時，除了網路上紅極一時的淡定紅茶外，不妨也來瓶奶茶，讓現場氣氛更開心愉悅。」

(優活健康網新聞部／綜合報導)根據美國國家全人健康學會所下的定義，健康的定義已經超脫早期的身體健康，更包含情緒的健康、智能的健康、靈性的健康、社會的健康以及職業的健康，5項都與心理健康有關。因此，如何追求多元、平衡的健康狀態，是我們每個人都應該追求的目標，為自己的健康負起責任。運動心理學及公共衛生學者的研究發現，運動不但可以降低焦慮及憂鬱症兩大心理疾病，更可以增加生活的品質及滿意度，建構一個人的正向自尊、促進個人心理安寧和消除壓力。投入一項運動更可以增加生活的重心，從中獲得成就感。以跑步或快走來說，是門檻最低的有氧運動，只要換上一雙適合跑步及走路的鞋子，走出戶外，立刻就可以讓自己增加全人健康！在情緒調節方面，學者們認為運動時腦垂體分泌一種類似嗎啡的化學物質，稱為腦啡因，具有止痛和欣快感的作用，可能會降低憂鬱的消極情緒；活動的過程中能調整正腎上腺素、多巴胺和血清素等等和負面情緒相關的內分泌激素。此外，運動伴隨的生理機能改變，更可以增加一個人的自我駕馭感，提高自尊及自我概念，產生卓越的成就感。根據基隆市社區心理衛生中心提供民眾免費心理諮商服務分析發現，近期民眾主訴的問題多為夫妻溝通、親子溝通導致的情緒困擾，溝通的過程常發現當事人容易侷限某個角度看待問題，並因為堅持立場而導致關係日趨緊張；我們也鼓勵民眾能培養興趣和運動的習慣，運動可以促進多和別人交流的機會外，運動本身可分散或轉移注意力，因而減緩焦慮的情緒，並且活化思考的彈性；基隆市衛生局許明倫局長呼籲，全民一起「聰明吃，健康動」，對自己的健康負責，時時注意自己的健康，隨時測量心情的溫度，創造神清氣爽的人生。