（優活健康網記者顏賽芬／採訪報導）電視廣告偶像表情陶醉吃洋芋片、放學走路回家途經香味四溢的鹽酥雞攤，孩子每天受到的「零食誘惑」非常多。要怎麼抵抗這些吸引力十足的高熱量食物呢？兒福聯盟執行秘書黃韻璇表示：「父母角色非常重要。」以下為不知所措的父母，整理出對抗零食三大招！第一招：家裡不囤積零食根據統計，孩子吃零食的原因是太無聊、嘴饞，也有很高比例的孩子是邊看電視邊吃零嘴。如果家裡沒有數量充足的零食，孩子就不會「看電視、配零食」。此外，台北馬偕醫院營養室課長蔡一賢建議，暑假期間父母可以多安排戶外活動，一來可以增加孩子的活動力，二來可以減少孩子在家沒事就想吃零食的機率。第二招：養成孩子健康的飲食概念黃韻璇表示，根據兒盟統計，學童對食物營養的認知不一定正確，例如：有3成學童以為吃水果乾等於吃水果、喝奶茶等於補充牛奶養分。這些錯誤觀念都可能造成孩子獨自購買食物時，做出錯誤的選擇。家長可以把握與孩子一起逛商店的時間，進行機會教育，讓孩子正確認識食品營養。第三招：選擇替代食品，滿足口腹慾如果孩子已經出現零食成癮、依賴的狀況，在吃不到零食的時候，可能會與家長鬧脾氣。蔡一賢建議，家長可以選擇營養價值高、食品添加物少的食物先滿足孩子的口腹慾望，例如到超商不一定要買餅乾，可以買茶葉蛋、醇奶布丁等；想喝飲料的時候，不選奶茶，可以以燕麥奶、優酪乳或鮮奶代替。零食誘惑多，家長把關角色非常關鍵。此外，兒盟呼籲，政府要加強食品成分把關；業者在標示食品成分時，也應該要標示整包零食的總含量，若單以「一份」標示，會讓孩童誤會整包零食熱量僅止於此，不小心吃下過量油脂。
