為宣傳宜蘭辣椒文化館培育出的「魔鬼毒蠍椒」，台北世貿日前舉辦一場吃辣比賽，冠軍得主將能獲得百萬古董名車。而以吞下90顆高達近150萬度毒蠍椒的冠軍李冠廷，雖然僅花5分鐘即順利將百萬名車開回家，但也在比賽後馬上緊急送醫打點滴。日前在吃辣比賽中，冠軍李冠廷吃下90顆號稱比麻辣鍋再辣近15倍的毒蠍椒後，雖然開回百萬古董名車，但賽後緊急送醫賠上身體健康，所幸打完點滴後逐漸好轉並已出院；而亞軍亦因眼睛沾到辣椒出現紅腫，以及腸胃極度不適隨即入院治療。即使曉得吃辣傷胃，但仍有不少人食物不加辣就整身不自在。因此民眾可考慮在吃辣前，抑或是辣到撐不住時喝杯脫脂牛奶，不但能多少保護胃的黏膜，亦能暫時舒緩辣帶來的不適感；不過雙和醫院消化內科主治醫師陳明堯也提醒大家，倘若辣的程度過於刺激，無論灌幾杯牛奶依舊會傷胃。除此之外，除了吃過多的辣椒影響健康之外，短時間吃太多的冰同樣會帶來身體不適。日前為宣傳台韓合拍的偶像劇，其一男演員胡宇崴就因比賽吃冰吃到頭痛。而急速吃冰不但引發頭痛症狀，一般人也可能出現咳嗽、中暑、傷害心臟等情況。《uho優活健康網》在此提醒民眾，吃任何食物避免過量，否則勢必會造成人體負擔。（編輯中心報導）
