根據行政院衛生署苗栗醫院衛教文章中表示，癌病是指一群突變的，不受約束的細胞，無限制的增生，形成腫瘤，進而壓迫、侵犯或破壞鄰近的正常組織。一般人體需要適當的營養，供應基本代謝所需，以維持生命，而癌症的病人，由於癌細胞快速的繁殖，代謝率升高，使營養的需要量增加；又由於抗癌的各種治療方法，引起攝食困難及消化道機能障礙，使營養的吸收量減少；針對以上兩點，患者在飲食上需做量和質的適當調整，達到良好的營養狀況。癌症病友長期在治療期或追蹤期，深受飲食問題的困擾，為協助病友得到正確的飲食觀念及應用，馬偕癌症資源中心針對治療後口腔潰瘍、吞嚥困難、食慾不振者；疾病或退化致牙齒脫落、牙齦萎縮、口進食困難者及需流質飲食或對調配流質飲食有興趣者，將於4月21日上午舉辦「癌症病友營養講座活動」，歡迎病友及家屬踴躍報名參加。活動時間：4/21(六) 9:00-12:00活動地點：台北院區福音樓九樓第二講堂(台北市中山北路二段92號) 報名電話：(02)2543-3535轉3475、3480
