（優活健康網實習記者陳承璋／綜合報導）因現代人飲食習慣改變，以及運動量減少等生活習慣，導致糖尿病成為了罹患率不斷攀升的社會文明病。而根據研究發現，台灣地區40歲以上的成年人，平均每十人當中就有一人是糖尿病患者，名列國人十大死亡主因。因此糖尿病，是國人不可忽視的慢性疾病。澄清醫院平等院內科部沈天子醫師解釋，簡單來說，糖尿病是人體胰島素不足所造成；人體會將吃進去的澱粉食物，轉變成葡萄糖，而胰島素便是一種荷爾蒙，能讓葡萄糖進入細胞內。當胰島素不足，葡萄糖便無法進入細胞內使用，而使得血糖濃度升高，多餘的葡萄糖，一部分經由腎臟轉成尿液，為俗稱的糖尿病。沈天子說，糖尿病分為第一型與第二型；而第一型糖尿病病人的胰臟不生產或生產極少數量的胰島素。一般在孩童以及年齡在30歲以下的年輕人最常見，必須每日注射胰島素，才能代謝利用食物。華人屬於第一型的有5％。第二型糖尿病，又稱非胰島素依賴型糖尿病或成人型糖尿病。此型糖尿病病人的胰臟，雖然多少會生產胰島素但無法發揮適當作用。因此雖然有胰島素的存在，但血糖值仍不正常。華人屬於第二型的有95％通常發生在40歲以後。其發病過程緩慢，病情緩和，不易察覺，有時病人只覺得不明原因的疲倦或不適應，而且不一定有所謂糖尿病三多，多喝、多尿、多吃的症狀。然而，糖尿病容易造成併發症的產生，如果不好好控制，嚴重將導致死亡。沈天子則呼籲，糖尿病患者除了控制血糖之外，也應該多多運動，培養良好的飲食習慣，以預防糖尿病的產生。
