阮綜合醫院兒科于靜雯醫師說，冬季胃腸炎可分成兩大類：一類是由病菌或病毒所引起，一類則是非病菌性，也就是食物所引發。由細菌或病毒引起的胃腸炎中，以病毒肇禍最常見，又以諾羅病毒和輪狀病毒危害最大，其他危害較大的病毒還包括腺病毒、星狀病毒（astrovirus）。輪狀病毒是一種常見於嬰幼兒的病毒性腸胃炎，輪狀病毒感染以冬天及早春的病例較多，因此也被籠統稱為「冬季腹瀉」。主要的傳染途徑是經由糞、口，一般潛伏期為二十四至七十二小時，發病初期會先出現嘔吐症狀，經過十二至二十四小時後，轉為腹瀉和發燒，症狀包括噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、發燒等，腹瀉通常會持續5～7天。不過，雖然感染輪狀病毒的病程相當折磨人，所幸絕少因而造成重症或死亡。家中若有小朋友應小心預防，一旦感染，家長可以多補充水分及電解液，避免小孩脫水，如果病人高燒不退、躁動不安、食慾差，則應馬上就醫。其次是諾羅病毒，也是一群會造成腸胃炎的病毒，毒性不強、致死率也低，因病毒能夠長時間在排泄物及嘔吐物中存活，具有高傳染力，有爆發大規模感染的可能。主要症狀除噁心、嘔吐、腹瀉及腹痛，部分人會有輕微發燒、頭痛、肌肉痠痛、倦怠等現象。于靜雯醫師提醒，一般人在冬天因為流汗少，容易水分補充不足，加上肉類、油脂類食用量增加，蔬果纖維質的攝取相對減少，也容易排便較不順，成為便秘好發的季節，許多人在此時常苦於腹脹、食慾不佳，也須格外留意。
