夏天沒胃口吃剩通通丟冰箱?醫揭「隔餐飲食」恐一次吃進4種細菌#隔夜餐 2023/07/28 王韻雅 夏天天氣悶熱,不少人都會將吃不完的食物直接放著,或者放冰箱再加熱食用,這樣等同於把壞菌吃到肚子內。大腸直腸肛門外科醫師表示,「隔餐飲食」對於腸躁症、腸胃功能不佳的患者來說,無疑是雪上加霜,平常盡量少吃隔夜餐,多食用新鮮食物,倘若真的要吃,建議一定要完全加熱至70度以上,並且不要放太久。