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有食譜》初秋雞尾酒推薦!調酒師教你做「蘋果馬丁尼」4步驟就上手

有食譜》初秋雞尾酒推薦!調酒師教你做「蘋果馬丁尼」4步驟就上手#調酒

雞尾酒是一種刺激性的酒,由任何種類的烈酒、糖、水組成,你知道要怎麼調配雞尾酒嗎?調酒師朴珠和於《調酒技法全圖解》一書中,分享常見的調酒技法和方法,包括製作基底的酒類怎麼挑、各種調製技法、調酒飲品所需的用具和杯具有哪些,就算調酒初學者也能一學就上手。以下為原書摘文:

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