#月子餐

歷經產後的辛苦，終於等到寶寶的降生，不過坐月子也是重要的過程。媽咪們坐月子期間，注意飲食要適量與平衡，才有體力迎接1個月後的育兒生活。《優活健康網》特選此篇產後媽媽「坐月子指南」，從產後第1週到第4週，告訴妳坐月子飲食控制的注意事項，以及要搭配運動才有助恢復體力。

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）生產是個耗能量的時期，任何體質的婦女皆會因分娩時大量出血及過度用力等，使產後元氣大損，且產後許多部份都處於耗能的狀態，生產後的4至6週子宮需要修復、乳房製造乳汁等，因此傳統的坐月子習俗有其必要性，可以讓產後的身體好好休養，預防往後容易出現全身關節疼痛的症狀，做月子則是女人調理身體最好的時刻。「月內無作好，呷老就艱苦」　坐好月子教戰守則！依據中醫的觀點，分娩是女性人生一大關卡，坐月子是修補身體的黃金階段，坐好月子不只能讓子宮和身體回復，更可以調養體質、氣血運行變得更好，甚至比懷孕前更有元氣！若月子坐不好，可能會留下一些後遺症！坐月子期間　這些事可以做1）多平躺休息，鬆弛的韌帶才能恢復正常。2）穿著寬鬆衣物，可避免陰部感染與悶熱不適。3）心情宜保持平和，可降低產後憂鬱症狀。4）產後一週內可以用熱水洗頭洗澡，洗完同時在浴室就把頭髮吹到全乾，避免罹患「月內風」。5）若手腳冰冷或是乳汁不足，可食用八寶粥、酒釀蛋、酒釀桂圓蛋、麻油雞、滴雞精等料理，刺激子宮宮縮與發奶。6）避免掉髮可多吃蛋白質，如瘦肉、蛋類、海鮮類、豆類等；多食黑色食物可補益腎精，如黑芝麻、黑木耳、黑豆、紅棗、葡萄、海帶、紫菜等補鈣食物。7）可適度飲用溫水。如果完全不喝水，反而會讓身體陷入高濃度電解質的危機中，導致身體缺水，嚴重時容易引發胸悶、心悸、身體發熱、腎結石。8）在醫師確認可以運動後，適度地進行骨盆運動，提高肌肉的強度與張力，預防骨盆鬆弛。9）生化湯最佳服用期間為產後七至十天，每天一次，最好不要超過產後二星期。10）室內應維持26度左右，濕度維持在60%左右。不可以讓身體直接吹到冷風坐月子期間　這些事建議不要做1）食用冰品或寒、涼食物（例如：竹筍、喝茶、喝咖啡、西瓜、奇異果），會影響腹盆腔內的血液循環與排惡露。2）愛吃重口味的食物。3）搬重物、站著抱大小孩、上下樓梯。4）長輩間持要喝米酒水或荔枝殼水。5）長時間使用電視、電腦、手機等3C產品。女人在辛苦懷胎十月之後，終於迎接新生命，在愛孩子之前應該先愛自己。古智慧的傳承為了讓女人好好的坐月子，讓虛弱的身體得以調養與修復。正確的坐月子觀念與堅持愛自己的想法，讓坐月子也可以很舒服很優雅，期望每個辛苦的產後媽咪都能好好調養身心。 

（優活健康網記者徐平／綜合報導）許多媽媽都說經歷生產的痛之後，認為經痛已經不算甚麼，事實上，產後乳腺不通造成乳腺炎的痛苦指數直逼生產！魏女士產後3個月發作5次乳腺炎，其中3次非常嚴重，常常是上一餐擠奶時正常，下一餐就塞住了，乳腺炎發燒時體溫更高達41度。醫師及個管師協助發展特殊「亂中有序」擠奶時程，協助哺乳媽媽完成8個月的母乳哺育。血壓高、高蛋白月子餐引發乳腺炎臺中慈濟醫院婦產科個管師徐慧冰發現，高營養、高蛋白的月子餐提供充沛奶水卻也引發乳腺炎，雖經變換飲食隨即改善，但患者原本就有高血壓病史，後續在夜間擠乳、親餵，生理狀態未調整好之下導致血壓飆高，又因工作無法規律擠乳，導致3個月內反覆發作乳腺炎達5次之多。 臺中慈濟醫院小兒科李敏駿主任與徐慧冰個管師表示，乳腺炎是很多哺育母乳的媽媽最後放棄的原因之一。乳腺炎才知道乳房漲痛不亞於生產，即使堅持過一次的媽媽，通常到第二次就決定放棄了。乳腺炎發生率全球相關統計约2-10%徐慧冰個管師表示，哺乳媽媽能在固定的時間擠奶最好，但魏女士工作時間太亂，周一到周五，天天工作時間都不同，還可能臨時變動時間，最後訂出兩個原則：不要一有空就狂擠奶，如果無法在預定時間擠奶，往前或往後半小時做替代方案，沒想到，奇妙的生理時鐘讓魏女士順利完成後續哺育。  臺中慈濟醫院小兒科李敏駿主任則表示，國健署近年來努力推動「母嬰親善與母乳哺育」，產後6個月的純母乳哺餵約為45%，乳腺炎發生率全球相關統計约2-10%，但像魏女士這樣反覆嚴重發作的並不多見，月子餐的食材內容值得斟酌。現代人飲食均衡就好，做月子中補過頭，營養過剩可能適得其反，如果發生類似情形，建議應找專業的醫護人員協助，提供正確的健康觀念。

（優活健康網記者湯蕎伊／採訪報導）在家坐月子已蔚為趨勢，對於產後的媽咪來說，不但方便也能在熟悉的環境下休養生息，然而，現今月子餐型態多樣，主要分為低溫送(一日一送)與熱熱送(三餐熱送)兩種，究竟哪一種比較適合自己呢? 就讓專業月子餐調養師告訴你！ 月子餐熱熱送與低溫送的差別在哪?月子餐調養師黃藝婷表示，低溫送(一日一送)的餐點送到家時，是 5°C的冷藏狀態，熱熱送(三餐熱送)送到時是熱的，並且可以馬上食用，兩種不同的形態，在食材保鮮、安全衛生上也會有不同的影響。餐點保持在0~5度　可抑制細菌生長低溫送(一日一送)是以安全性為主，將餐點保持在0°C ~5°C的狀態，可以抑制細菌生長，要食用時再從冰箱拿出來加熱，能確保食物不會因為溫度的變化而導致酸敗的情形，一日送一次也不必餐餐等送餐，作息時間方面能自己做安排，且根據中國GB/T 27306-2008食品安全管理體系餐飲要求中規定，烹調後至食用前超過2小時的食品，應當保存在高於60°C或低於10°C的條件下存放。回收式的餐具　若未徹底消毒殺菌易感染疾病熱熱送(三餐熱送)則是以便利性為主，優點是省時又方便， 但需注意到食材的溫度變化，一般食材的危險溫度是7°C～60°C，細菌在這段溫度下易快速繁殖，再加上台灣天氣炎熱，餐食若在2小時內未食用完畢，就容易滋生細菌而使食物變質，回收式的餐具(保溫杯、陶瓷碗)更要注意是否清洗乾淨，若未徹底消毒殺菌容易交叉感染疾病，尤其產後媽咪大多需要餵母奶，媽咪需特別注意飲食安全，若母奶受汙染就可能讓寶寶生病。月子餐調養師黃藝婷說明，媽咪可依個人需求來選擇是要為低溫送(一日一送)或是熱熱送(三餐熱送)，若是考量到餐食的保存與新鮮度，建議選擇低溫送(一日一送)，若是想便利與省時，則建議選擇熱熱送(三餐熱送)，不論是哪一種型態，都要注意餐食的新鮮與安全性，保障媽咪與寶寶的健康。