#化學物質

（優活健康網記者徐平／綜合報導）一般民眾可能都會有「只要看的到天空就代表可以吸菸」的想法，但依據菸害防制法規定，除吸菸區外不得吸菸、未設吸菸區者應全面禁止吸菸，公園內游泳池是炎炎夏日期間家長帶孩子的消暑好去處，為使民眾想有無菸的健康環境，台北市政府呼籲癮君子物罔顧他人權益在泳池邊吸菸，也別讓菸害危害幼童健康。室外露天泳池一樣禁菸暑假期間民眾至公園內游泳池活動機會頻繁，但常有癮君子菸癮一來，貪圖方便就在泳池周邊抽起菸來，造成不吸菸民眾遭受二手菸害。臺北市衛生局為維護民眾不吸二手菸的健康權益，於暑假期間加強全市公園內游泳池菸害防制稽查，針對全市17座公園內游泳池共稽查54次，取締2件違規，裁罰新臺幣1萬2,000元。尊重兒童拒吸二手菸健康權利為營造臺北無菸環境，臺北市衛生局往後將持續針對民眾常出入之禁菸場所進行不定時菸害防制稽查。暑假期間也針對民眾常出入之場所，像是臺北市立動物園、臺北市兒童新樂園、公園等加強派員稽查。菸草中有93種致癌物菸草中含有7,000多種化學物質，其中已知有93種致癌物質。暴露於二手菸對兒童及青少年發育中的大腦與肺部危害甚大，臺北市衛生局呼籲，吸菸者應尊重他人拒吸二手菸的權益，周遭有孕婦、兒童及青少年時更應停止吸菸，別讓菸品殘害下一代。戒菸治療、衛教服務　 臺北市衛生局已結合臺北市超過300家合約醫事機構提供二代戒菸治療與衛教服務，門診、住院及急診個案都已納入適用對象，並比照一般健保用藥，民眾每次就診僅須負擔掛號費及最高200元的戒菸藥品費，每次可領用1至4週戒菸藥物，民眾也可以參加戒菸班、戒菸衛教諮詢等多元戒菸管道。

（優活健康網記者徐平／採訪報導）雙手萬能，生活大小事幾乎都需要靠雙手完成，但是你知道手上有多少細菌嗎？用餐前洗手是每個人都知道的好習慣，許多人會選用抗菌洗手乳增加保護力，但如何才能正確洗手抵抗細菌，就讓保健專家來告訴你！填充式洗手乳可能含有大量細菌台北醫學大學保健營養學系教授陳俊榮表示，在外用餐多為填充式洗手乳，因為不清楚補充洗手乳的頻率及打掃程序，若在還沒使用完畢時補充洗手乳，或者噴嘴及外殼無定時清洗，一開一合之間，會把外面的細菌帶入，造成汙染問題，建議全部用完後，將內部清洗乾淨再補充新的洗手乳，或者使用一次式的洗手乳。醫療級成分會增加抗藥性細菌產生林口長庚醫院毒物科醫師顏宗海表示，挑選洗手乳不應只看「抗菌」，還要注意成分！去年起美國食品藥物管理署公告居家禁用19種抗菌洗手乳成分如三氯沙、三氯卡班等，因為環境中原本就存在一些細菌如金黃色葡萄球菌及大腸桿菌，若民眾經常使用抗菌洗手乳，可能會使原本不具抗藥性的細菌產生抗藥性，假如民眾遭受具抗藥性細菌感染時，可能會面臨抗生素治療無效的窘境，增加治療的難度。另外，國外動物實驗也證實三氯沙是一種內分泌干擾素，長期接觸會影響性荷爾蒙的功能。因此，選擇居家洗手乳時，應慎選洗手乳成分。洗完還會殺菌　可能是化學物質殘留另外，許多家長都認為抗菌洗手乳最大的好處就是殺死細菌，只要有使用就能提供雙手防護罩，事實上，這些清潔劑都有介面活性粒子，只會使細菌活性降低，不能完全殺死細菌。陳俊榮教授提醒，基本上所有的洗手乳都含有基本的清潔力，但若是該產品號稱洗完之後還有殺菌功能，代表化學物質會在手上繼續殘留，既抗好菌也抗壞菌，民眾若在不知情狀況下調理食物，可能會將化學物質一併吃下肚！勿對「抗菌」過度迷思，只要遵循正確洗手5步驟，搓洗超過30秒，就能維持雙手整潔。

（優活健康網編輯部／綜合整理）市面上有很多洗衣粉、洗衣精標榜「白到不可思議」、「曬在屋內也不殘留惱人的異味」等強力效果。有人會因為洗出來真的很白或很方便而總是使用這些，不過這類產品大多摻雜對人體有害的化學物質。香味成分刺激性強　容易頭痛噁心例如，衣服會變白是因為洗衣粉、洗衣精裡含有漂白劑或螢光劑。而要把惱人的異味消除，勢必就會使用抗菌劑。常常本來以為洗得很乾淨了，但實際上卻讓衣服沾滿化學物質。此外，可以讓洗完的衣服變得柔軟滑順的柔軟精也一樣。特別是最近大家非常喜歡添加精油香氣、玫瑰香氣等有香味的柔軟精，這些也幾乎都有添加人工的香料。使用這些產品除了對皮膚的刺激性很強之外，有些人會因為吸入這些由化學物質做成的香味成分，而引起頭痛或噁心的症狀。內衣褲、衛生衣應使用天然洗衣精建議使用天然的洗衣精，也盡量不要使用柔軟精。只是不可否認這樣洗，會讓衣服洗完還是僵硬、乾燥，所以如果真的不喜歡，至少直接接觸到身體的內衣褲、衛生衣、擦身體的毛巾等，使用天然的洗衣精。洗衣服時使用天然的洗衣精，如果真的想用柔軟精，雖然會比較貴，但還是選擇有機的產品比較好。（本文摘自／健康65法則／人類智庫出版）

（優活健康網記者徐平／綜合報導）68歲的許國伯伯擔任飛彈技術員，每天工作時吸刺鼻的化學物質，使許伯伯飽受胸悶、喘、難以呼吸之苦，每年秋冬都因為喘到吸不過氣而必須住院一周以上，許伯伯一直以為不舒服是氣喘的原因，沒想到竟是肺阻塞！平均每4人就有1人罹患肺阻塞 亞東醫院胸腔內科主任級實證醫學中心主任鄭世隆表示，世界衛生組織(WHO)統計，全球有超過2億1千萬名肺阻塞患者，台灣40歲以上成人，平均每4人就有1人罹患肺阻塞，患者以男性居多，最主要致病原因為吸菸，其次為暴露在具有油煙、粉塵、或是像許伯伯一樣身處化學物質環境的人。PM2.5增10微克　死亡增2.5％鄭世隆主任補充，今年美國胸腔期刊研究證實，PM2.5濃度每增加10微克，住院率增加3.1％，死亡率增加2.5％，對照環保署最新公布的空氣品質指標(AQI)顯示，秋冬兩季因東北季風挾帶大陸霧霾來台，導致PM2.5濃度相對較高，「紅爆」來勢洶洶，千萬不可掉以輕心！長期咳嗽、有痰　與感冒相似肺阻塞初期症狀為長期咳嗽、有痰，與感冒相似，早期患者難以察覺，當病情逐漸惡化，患者會開始感到喘不過氣，特別是做一些較大體力活動時，「喘」的情況會加劇。戒菸及遠離粉塵環境、出門戴口罩鄭世隆主任提醒，肺阻塞患者多年年紀較大長者，使用簡單裝置且流速平均緩慢，像霧一樣就比較容易吸入肺部，提高藥物治療使用率，並且戒菸及遠離粉塵環境，空汙時記得出門要戴口罩，並且做好秋冬保暖，以免低溫引發病毒感染導致肺阻塞惡化。另外，由於肺阻塞的早期症狀，如晨間咳嗽、呼吸急促、喘不過氣等，易與氣喘及感冒混淆，所以提醒民眾，如果有長期喘咳痰的症狀，建議最好至胸腔內科就診，以免導致病情惡化。

（優活健康網編輯部／綜合整理）很多人因為遲遲無法懷孕而煩惱。有些人很快有了第一胎，卻一直懷不上第二胎。造成不孕的原因非常多，原因不明的情況也很多。有人過了兩年的夫妻生活，還是沒有懷孕，因而被診斷為不孕症、接受不孕治療。出現醫學上的問題，必須借助先端醫療解決不孕。如果無法懷孕的原因不明，還沒開始接受治療前，媽媽能靠自己努力的事很多，那就是「將媽媽的身心調整成小寶寶能夠配合的狀態」。首先，請重新檢視飲食生活。現代人容易因為化學物質及壓力損害健康。最好盡可能攝取天然食物，多吃葡萄、洋蔥等能抗氧化的蔬果。只吃食物會攝取不足的微量元素，則可活用營養補充品。想越多壓力越大，放鬆心情孩子自然會來改善飲食同時，也別忘了「內心療養」。「生不出孩子」的想法會成為精神壓力，使子宮痙攣無法順利排卵、血管變細、營養不良，妨礙受精卵著床。常聽到夫妻在放棄不孕治療後，卻突然懷孕的案例。原來是不孕治療造成壓力，阻礙了懷孕。別再煩惱「生不出孩子」，請相信「小寶寶會在最佳時機到來」。好好讓自己放鬆可以讓子宮的血流量增加，使身體變成容易懷孕的狀態。為了達到更深層的放鬆，可以利用想像療法、芳香療法或其他治療法等，替自己找出最適合的方法。進行不孕治療時，在投藥之前，請先做到健康飲食與紓解內心壓力。 （本文摘自／媽媽，我記得你：超神奇「胎內記憶」，觸動百萬媽媽的心／采實文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）食物中的化學物質一旦進入人體之後，會處在一種氧化的狀態，一般胃酸夠的人，可以把這些物質「還原」，把硝酸鹽轉變為胺類，就不會在體內作怪。但是有不少人本身的消化液（即胃酸）是不夠的，所以若在飲食中多攝取一些可讓硝酸鹽轉變為胺類的元素，也就是經常聽到可幫助的「抗氧化物質」，毒素就不會在身體累積。而這些抗氧化成分大概可分為下列五大類：1）維生素C／維生素C可溶解在水中，它對亞硝酸鹽的還原非常有幫助。其實專家非常推薦台灣的土芭樂，一顆土芭樂所含的維生素C接近大概150毫克，已經超過人體一天所需的攝取量，甚至有的更高！所以芭樂的還原效果是非常好的。除此之外，柳丁、柑橘類的維生素C，還有木瓜、小番茄等，維生素C的含量都很豐富。2）維生素E／維生素E可溶解在脂肪，常見的維生素E成分就是橄欖油。除了橄欖油之外，堅果所含有的維生素E也很高，所以現在衛生署也建議每人每日應攝取一份的堅果才健康。3）好的蛋白質／好的蛋白質指的是一般的魚肉、瘦豬肉和雞肉，重點是在「瘦肉」。主要是要攝取由三個不同胺基酸──甘胺酸、谷胺酸及半胱胺酸所組成的「谷胱甘?」成分。4）硫辛酸／硫辛酸就是所謂的辛香料，像是蔥、薑、蒜，還有洋蔥等等，但是這些食材生食比較好，可是如果有些人胃不好容易脹氣的話，可以使用微波爐稍微加熱一下，這樣硫辛酸的流失度就不會比煮熟的還來得嚴重。另外，綠色花椰菜內也含有此物質。5）輔酶Q10／輔酶Q10 在任何新鮮的肉類及海鮮裡面都有。上述這五種重要的抗氧化物質，在我們身體裡是一個非常大的網絡，彼此互相幫助，所以想要幫助身體排毒，重點就在於飲食需要均衡。除此之外，由於這些物質在身體的代謝消化過程當中，會牽扯到氧化還原反應，腸胃道會產生相當多的自由基，而水是生活中非常重要的自由基綜合劑，所以平日飲食中也要多喝水、喝好水，才能幫助身體保持健康！（本文摘自／請你跟我這樣過3+安心食：學專家正確挑菜、煮水、烹魚肉、無毒健康開心吃！／三采文化出版）

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）清明節將至，許多民眾都會返鄉掃墓兼出遊，提醒民眾，掃墓焚燒大量紙錢，要當心焚燒紙錢所產生的懸浮物與化學物質，對呼吸道產生影響，繼而引起發炎等症狀。嘉義聖馬爾定醫院胸腔內科醫師戴孟平表示，市售紙錢與香的成分，有紙漿與金箔、銀箔等金屬物質，經過燃燒會產生一氧化碳、粒狀懸浮污染物、多環芳香烴化合物、苯、甲苯、氮氧化物等多種化學物質；且若無良好通風環境，焚燒金銀紙錢易造成不完全燃燒，容易誘發各種呼吸道疾病，如哮喘、鼻炎、支氣管炎等，或加劇諸如慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺病等呼吸道疾病的病情，或造成過敏症狀，如打噴嚏、流鼻水等。除了誘發過敏及呼吸道發炎症狀，多環芳香烴化合物、苯等物質，對於人體更有致癌的危險。市售的金銀紙錢品質不一，有些可能含微量的鉛，對於人體也有程度不等的危害，例如腦部與神經系統的威脅，民眾須小心選購。戴孟平建議，民眾應避免長時間曝露於紙錢焚燒的環境；配合各公私立納骨塔與公墓單位集中焚化處理紙錢，或是在焚燒時選擇良好通風環境、站在上風處、配戴口罩，如果附近也有很多人同時在掃墓，最好不要逗留太久。另外，戴孟平也提醒，近期天氣較不穩定，如果民眾到山區掃墓，注意不要著涼，尤其是老人和小孩抵抗力較弱，受風容易出現發燒、感冒等呼吸道症狀；患有心血管疾病、氣喘的民眾更應注意日夜溫差，多帶保暖衣物、毛毯出門。

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）奇美醫學中心為提供雲嘉南地區燒燙傷病人有專業的燒燙傷照護，於1986年設置燙傷中心，做為不幸遭受燒燙傷病人的堅強醫療後盾，而且秉持著只收住皮膚完整性受損需接受保護隔離的病人，以保障病人能及時獲得最佳的專業照護。化學性燒傷是指一物質的化學結構接觸皮膚表面，產生熱或蛋白質變性導致組織壞死，造成表皮、甚至是肌肉骨骼的損傷。急救原則以大量水沖洗，讓化學品濃度降低，避免細胞持續脫水及蛋白質變性；目前臨床上極需以中和液治療的只有氫氟酸、酚類及磷的灼傷。皮膚為人體保護細菌及化學物質入侵的第一道防線，受傷面積愈大，感染機率愈高，間接造成對病人生命的威脅，所以需要有良好的照護環境，提供必要的保護隔離措施。燙傷發生常源自於意外，在燒燙傷預防宣導及公安的要求下，發生率及衍生的嚴重程度已逐年改善。（圖片來源：奇美醫院提供）