#沙門氏桿菌

根據醫學臨床發現，住在海線一帶且愛吃生食，如生魚片、活蝦及生雞蛋、生喝鱉血、吃生菜等的民眾感染「沙門氏桿菌」的病例較多，不過也可能有例外，根據平面媒體報導指出，日前一名81歲的老翁突然感覺右腳不適，便到國術館拉筋改善，不料右股溝突然出現腫脹，右下肢水腫且有發燒現象，到醫院求診後發現，右邊總股動脈有血管瘤合併破裂及沙門氏桿菌感染。（圖片為生魚片。）根據媒體內容指出，童綜合醫院心臟外科醫師吳清文指出，沙門氏桿菌感染，除了與愛吃生食的飲食習慣有關以外，若免疫力低與患有心臟血管疾病者，也容易受到沙門氏桿菌感染，若出現併發症可能危及生命，如造成腸穿孔、敗血症、腦膜炎等，高雄醫學大學附設醫院傳染病內科主任陳田柏與傳染內科醫師陳彥旭表示在衛教資料中表示，每一年臺灣約有數千位國人受到感染而發病，臺灣沙門氏桿菌的抗藥性相當嚴重，造成病患治療上的困難，所以，如何預防變得更重要。溫泉造景石刮傷小腿　男子染沙門氏桿菌致敗血症http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13564盛夏多注意飲食衛生　慎防”沙門氏菌腸炎”http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=6087危險！吃蝸牛爬過的食物　染「廣東住血線蟲」婦人險喪命http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13375

一名在台中市和平區溫泉飯店工作的40歲吳姓男子，日前因左小腿被溫泉區旁的造景石頭刮傷，腿部腫脹了兩倍大，但是外觀上並沒有任何傷口感染，就醫後經手術治療，傷口及血液培養發現是沙門氏桿菌作怪，引發小腿有化膿性肌炎與關節腔聚積膿液，又合併左小腿壞死性筋膜炎，發生嚴重敗血症，這種沙門氏桿菌在四肢造成病變的情況相當少見，目前仍然在釐清男子致病的感染途經。新竹馬偕醫院小兒科衛教文章表示，沙門氏桿菌是食物中毒中一個很重要的致病源，它是屬於一種革蘭氏陰性桿菌，會引起腸胃炎、菌血症及傷寒等疾病，經由食入不潔淨的牛奶、蛋、家禽肉、加工肉品、海鮮等或接觸已感染或帶菌的動物而感染，從接觸到發病，有8-72小時不等的潛伏期， 感染沙門氏桿菌的併發症，最常見的是嚴重的腸炎，造成毒性巨大結腸症，甚至於難以預期的腸穿孔等，在罕見的情況下，沙門氏桿菌會擴散到其他器官，造成瀰漫性發炎或局部化膿。根據網路媒體報導，神木谷飯店總經理羅進洲談到，這種情況在和平溫泉區真是從所未聞，溫泉池中竟然有沙門氏桿菌，可見水質大有問題，羅進洲總經理更研判，業者至少三天沒換水或放水過後沒有消毒就直接加水，病菌才有機會留在池中，傳出這樣的事情，真是引發消費者對溫泉水質的堪憂。睡眠不足或熬夜還泡溫泉　恐致休克或腦部缺血！http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13323盛夏多注意飲食衛生　慎防”沙門氏菌腸炎”http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=6087天冷暖暖泡湯趣　提供13禁忌要注意http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=9726